Resep Pesmol Ikan Kembung, Gurih dan Segar ala Rumahan

Pesmol ikan kembung adalah hidangan khas yang menggabungkan rasa gurih dan segar dalam satu masakan. Ikan kembung yang segar dimasak dengan bumbu pesmol berbahan dasar kunyit, jahe, bawang putih, dan rempah lainnya yang diolah menjadi kuah kuning yang kaya rasa. Kuah pesmol ini terasa ringan dan sedikit asam segar dari tambahan asam jawa atau jeruk nipis, yang membuat rasa ikan semakin nikmat tanpa menghilangkan tekstur daging ikan yang lembut. Resep ini cukup mudah diikuti dan tidak membutuhkan waktu lama untuk memasak, sehingga cocok untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan rumahan yang spesial tapi praktis. Pesmol ikan kembung paling pas disantap bersama nasi putih hangat dan lalapan segar untuk melengkapi santapan. Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang praktis, resep ini bisa jadi pilihan favorit untuk menu harian yang sehat dan menggugah selera.