Cara Membuat Mie Ayam Pangsit

Cara Membuat Mie Ayam Pangsit

Buku Panduan Cara Membuat Mie Ayam Pangsit:

JudulBuku Cara Membuat Mie Ayam Pangsit
Jumlah Porsi1 Porsi
Persiapan35 Menit
Waktu Masak15 Menit
Total Waktu45 Menit

Mie ayam banyak penggemar sehingg apada saat pandemi seperti ini sangat cocok sekali masakan yang satu ini untuk dijadikan slah satu usaha dagang dengan cara pemasarannya secara online karena mie ayam ini dapat disajikan atau dikirim matang maupun setengah matang untuk menghindari makanan ini basi di jalan.

Bahan Mie

1Mie basah
2sejumput Ajinomoto
3secukupnya Lada
4sesuai selera Kecap manis dan kecap asin
5sesuai selera Minyak bawang
6Bubuk cabai (optional)

Bahan Ayam

1150 gr Daging ayam cincang
25 siung Bawang putih cacah
31/2 Bawang bombai
4secukupnya Garam
5secukupnya Lada
6secukupnya Gula
7sejumput Ajinomoto
83 sdm Kecap asin
93 sdm Kecap manis
101 sdm Saus tiram
111 sdt Minyak wijen
12Biji wijen secukupnya

Bahan pangsit

1Kulit pangsit
2Ayam cincang
3Garam
4Merica
51 siung Bawang putih cincang

Cara Masak

    1. Untuk ayam : tumis bawang putih jika sudah mulai harum masukkan bawang bombai. Setelah dikira cukup masukan ayam dan semua bumbu ayam serta air dan masak hingga matang.
    2. Untuk pangsit : campur semua bahan pangsit kecuali kulit nya lalu aduk hingga merata. Isi pangsit dgn ayam lipat dan rekatkan menggunakan sedikit air. Rebus pangsit hingga matang.
    3. Untuk mie : rebus mie lalu bilas dengan air (siram saja), tiriskan. Aduk" dengan semua bumbu mie dan taruh dalam piring.
    4. Terakhir sajikan mie, ayam dan pangsitnya
    Keywords: mie ayam pangsit, mi ayam