1
35 menit
15 menit
45 menit
119 kalori
Sajianlezat.com
08 Desember 2020
5 / 240
Indonesia
Mie ayam banyak penggemar sehingg apada saat pandemi seperti ini sangat cocok sekali masakan yang satu ini untuk dijadikan slah satu usaha dagang dengan cara pemasarannya secara online karena mie ayam ini dapat disajikan atau dikirim matang maupun setengah matang untuk menghindari makanan ini basi di jalan.
Cara Membuat Mie Ayam Pangsit untuk 1 Porsi |
| Jumlah Porsi | 1 Porsi |
| Persiapan | 35 Menit |
| Waktu Masak | 15 Menit |
| Total Waktu | 45 Menit |
| Bahan Mie |
| Mie basah |
| sejumput Ajinomoto |
| secukupnya Lada |
| sesuai selera Kecap manis dan kecap asin |
| sesuai selera Minyak bawang |
| Bubuk cabai (optional) |
| Bahan Ayam |
| 150 gr Daging ayam cincang |
| 5 siung Bawang putih cacah |
| 1/2 Bawang bombai |
| secukupnya Garam |
| secukupnya Lada |
| secukupnya Gula |
| sejumput Ajinomoto |
| 3 sdm Kecap asin |
| 3 sdm Kecap manis |
| 1 sdm Saus tiram |
| 1 sdt Minyak wijen |
| Biji wijen secukupnya |
| Bahan pangsit |
| Kulit pangsit |
| Ayam cincang |
| Garam |
| Merica |
| 1 siung Bawang putih cincang |
Cara Masak
- Untuk ayam : tumis bawang putih jika sudah mulai harum masukkan bawang bombai. Setelah dikira cukup masukan ayam dan semua bumbu ayam serta air dan masak hingga matang.
- Untuk pangsit : campur semua bahan pangsit kecuali kulit nya lalu aduk hingga merata. Isi pangsit dgn ayam lipat dan rekatkan menggunakan sedikit air. Rebus pangsit hingga matang.
- Untuk mie : rebus mie lalu bilas dengan air (siram saja), tiriskan. Aduk" dengan semua bumbu mie dan taruh dalam piring.
- Terakhir sajikan mie, ayam dan pangsitnya
