Home Resep Masak Ayam Cara Membuat Rendang Ayam Cara Membuat Rendang Ayam 8
30 menit
30 menit
60 menit
190 kalori
Sajianlezat.com
04 Maret 2022
5 / 43
Indonesia
Cara Membuat Rendang Ayam untuk 8 Porsi Jumlah Porsi 8 Porsi Persiapan 30 Menit Waktu Masak 30 Menit Total Waktu 60 Menit
Bumbu Halus 2 ons cabe merah kriting 5 buah cabe rawit merah 10 siung bawang merah 6 siung bawang putih 6 buah kemiri 1cm Kunyit 1 sdt ketumbar secukupnya Jahe secukupnya Jahe 1/2 sdt jintan
Bumbu Cemplung 1 btg kayu manis 1 buah bunga lawang 3 biji kapulaga 10 lmbar daun jeruk 1 lmbar daun kunyit , Ikat 2 btg sereh Gula merah,garam dan penyedap 200 gr kelapa parut gongseng lalu haluskan 800 ml santan dr 1 butir kelapa tua
Cara Masak Ayam Rica Rica Bersihkan Ayam Potong 8 bagian Goreng ayam setengah matang, sisihkan Siapkan wajan masukan bumbu halus dan bumbu cemplung dan santan biarkan mendidih Lalu masukan ayam yg udah di goreng dan tmbhkan kelapa gongseng gula merah garam dan penyedap,masak sampai kuah mengental dan kering,angkat siap di santap
rendang terbuat dari,rendang resep,ciri khas rendang,resep rendang padang sederhana,rendang daging,rendang ayam