Resep Ayam Bakar Madu Tahun Baru Lezat dan Mudah

Resep ayam bakar madu tahun baru ini sangat cocok untuk melengkapi momen perayaan bersama keluarga dan teman. Perpaduan rasa manis alami dari madu, gurihnya bumbu, dan aroma khas bakaran akan membuat acara makan menjadi lebih istimewa. Ayam dibumbui dengan rempah pilihan seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, serta sedikit kecap untuk memperkuat rasa gurih manisnya. Madu tidak hanya memberi cita rasa manis, tetapi juga membantu menghasilkan warna kecokelatan yang cantik saat dibakar.

Cara membuatnya cukup mudah. Setelah ayam dimarinasi dengan bumbu halus dan madu, diamkan beberapa saat agar rasa meresap sempurna. Kemudian, bakar ayam di atas panggangan atau teflon dengan api kecil sambil diolesi sisa bumbu madu agar lapisannya semakin kaya rasa. Resep ayam bakar madu tahun baru ini cocok disajikan dengan nasi putih hangat, sambal, dan lalapan segar. Selain untuk momen pergantian tahun, hidangan ini juga bisa menjadi pilihan menu spesial untuk acara keluarga lainnya. Dengan rasa yang istimewa dan cara memasak yang praktis, ayam bakar madu akan menjadi favorit semua orang di meja makan.