Resep Ayam Bakar Spesial
6
20 menit
40 menit
60 menit
60 kalori
Sajianlezat.com
27 Pebruari 2021
5 / 374
Indonesia
Resep Ayam Bakar Spesial untuk 6 Porsi |
Jumlah Porsi | 6 Porsi |
Persiapan | 20 Menit |
Waktu Masak | 40 Menit |
Total Waktu | 60 Menit |
Bahan |
1 ekor ayam, potong 6 bagian |
1 buah bawang bombai, iris |
6 siung bawang putih, iris |
3 cm jahe, parut |
5 lembar daun jeruk |
200 ml air kelapa |
3 sendok makan minyak goreng |
Bumbu |
5 sendok makan madu |
1 1/2 sendok makan kecap inggris |
3 sendok makan saus tiram |
3/4 sendok teh merica bubuk |
1 sendok teh garam |
1/4 sendok teh gula pasir |
Cara Masak
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai, bawang putih, jahe dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna
- Aduk semua bumbu, lalu tuang ke dalam tumisan ayam, aduk rata.
- Masukkan air kelapa, masak dengan api kecil sampai air meresap, angkat
- Oven sampai matang, angkat, hidangkan.
resep ayam bakar spesial, ayam bakar spesial, resep ayam bakar, bumbu ayam bakar