Resep Ayam bumbu Ungkep
15
20 menit
25 menit
45 menit
160 kalori
Sajianlezat.com
19 Juni 2022
5 / 312
Indonesia
Resep Ayam bumbu Ungkep untuk 15 Porsi |
| Jumlah Porsi | 15 Porsi |
| Persiapan | 20 Menit |
| Waktu Masak | 25 Menit |
| Total Waktu | 45 Menit |
| Bahan |
| 2 ekor ayam kampung (ambil bagian yg berdaging banyak) |
| 1 jempol kunyit |
| 1 jempol Jahe |
| 2 jempol lengkuas |
| 2 sdm ketumbar |
| 1,5 bonggol Bawang putih |
| 4 lbr Daun Salam |
| 2 ruas sere |
Langkah Membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep
- Cuci bersih ayam, tempat kan pada wajan besar agar leluasa mengaduk bumbu
- Siapkan bumbu, haluskan
- Tuang bumbu ke dalam wajan, usahakan semua ayam teremdam, rebus dengan api kecil, sesekali diaduk agar bumbu merata, biar kan hingga air menyusut
- Siap dipacking, saya bagi 3 pax ya mom’s…simpan di chiller atau freezer
- Goreng dan sajikan
bumbu ungkep ayam goreng sederhana,resep ayam goreng bumbu kuning,resep ayam goreng ungkep empuk,bumbu ungkep ayam goreng lengkuas,ayam goreng indonesia resep,resep ayam ungkep simple,bumbu ayam ungkep kuning,bumbu ungkep ayam instan,resep ayam goreng,resep ayam ungkep jawa,resep ayam goreng kuning,resep ayam ungkep cookpad,resep ayam goreng ungkep empuk
