Resep Ayam bumbu Ungkep

Resep Ayam bumbu Ungkep

Resep Ayam bumbu Ungkep untuk 15 Porsi

Jumlah Porsi15 Porsi
Persiapan20 Menit
Waktu Masak25 Menit
Total Waktu45 Menit
Bahan
2 ekor ayam kampung (ambil bagian yg berdaging banyak)
1 jempol kunyit
1 jempol Jahe
2 jempol lengkuas
2 sdm ketumbar
1,5 bonggol Bawang putih
4 lbr Daun Salam
2 ruas sere

Langkah Membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep
    1. Cuci bersih ayam, tempat kan pada wajan besar agar leluasa mengaduk bumbu
    2. Siapkan bumbu, haluskan
    3. Tuang bumbu ke dalam wajan, usahakan semua ayam teremdam, rebus dengan api kecil, sesekali diaduk agar bumbu merata, biar kan hingga air menyusut
    4. Siap dipacking, saya bagi 3 pax ya mom’s…simpan di chiller atau freezer
    5. Goreng dan sajikan

    bumbu ungkep ayam goreng sederhana,resep ayam goreng bumbu kuning,resep ayam goreng ungkep empuk,bumbu ungkep ayam goreng lengkuas,ayam goreng indonesia resep,resep ayam ungkep simple,bumbu ayam ungkep kuning,bumbu ungkep ayam instan,resep ayam goreng,resep ayam ungkep jawa,resep ayam goreng kuning,resep ayam ungkep cookpad,resep ayam goreng ungkep empuk

    CLOSE ADS
    CLOSE ADS