Resep Ayam Geprek Ala Bensu - Ide Jualan
4
60 menit
30 menit
90 menit
160 kalori
Sajianlezat.com
12 Agustus 2022
5 / 332
Indonesia
Resep Ayam Geprek Ala Bensu - Ide Jualan untuk 4 Porsi |
| Jumlah Porsi | 4 Porsi |
| Persiapan | 60 Menit |
| Waktu Masak | 30 Menit |
| Total Waktu | 90 Menit |
| Bahan |
| 1/4 ekor ayam |
| 1/2 kg Tepung terigu |
| 2 sdm maizena |
| 1 sdm tepung beras |
| 1/2 sdt backing powder |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sdt penyedap |
| 1 butir bawang putih |
| 1 lembar daun jeruk |
| Adonan Basah |
| 1 butir telur putih |
| 5 sdm tepung terigu |
| 1 bawang putih halus |
| 1/2 sdt penyedap |
| 1/3 garam |
| 1/2 sdt merica bubuk |
| Bahan sambal |
| Cabe rawit/ setan (optional) |
| 3 bawang merah |
| 5 bawang putih |
| 1/2 sdt penyedap |
| 1/2 sdt garam |
| Sejumput gula |
Langkah membuatnya
- Potong ayam dan sayat agar tepung bisa masuk di sela-sela ayam menjadi beberapa bagian dan cuci biar bersih
- Masukkan bahan menjadi adonan basah lalu masukkan ayam
- Masukkan bahan pada adonan kering, masukkan ayam dr adonan basah, lakukan selama 2X
- Masukkan dalam wadah lalu masukkan dalam freezer ditunggu semaleman
- Lalu di masak pada api yang panas, angkat dan tiriskan
cara membuat sambal geprek bensu,ayam geprek bensu terdekat,resep ayam geprek asli,menu ayam geprek bensu,cara membuat sambal geprek bawang,ayam geprek sambal matah,harga ayam geprek bensu,cara membuat sambal geprek sederhana
