Resep Ayam Goreng Bumbu Ebi

Resep Ayam Goreng Bumbu Ebi

Resep Ayam Goreng Bumbu Ebi untuk 8 Porsi

Jumlah Porsi8 Porsi
Persiapan30 Menit
Waktu Masak30 Menit
Total Waktu60 Menit
Bahan
1 ekor ayam, potong-potong
300 ml air kelapa
1 batang daun bawang, iris
Minyak goreng
Bumbu Halus
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 sendok makan ebi
2 sednok teh ketumbar
1 sendok teh garam
2 cm kunyit

Cara Masak
    1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan air kelapa dan daun bawang, masak hingga ayam matang
    2. Panaskan minyak goreng banyak, goreng ayam hingga kecokelatan, angkat, tiriskan
    3. Hidangkan selagi hangat

    resep ayam goreng, bumbu ayam goreng, cara masak ayam goreng