Resep Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega

Resep Ayam Goreng Mentega untuk 4 Porsi

Jumlah Porsi4 Porsi
Persiapan30 Menit
Waktu Masak30 Menit
Total Waktu60 Menit
Bahan marinasi
4 pcs paha ayam utuh broiler
1 buah jeruk nipis
1 sdm kecap asin
2 sdm tepung maizena
1/2 sdt garam
1 1/2 sdt merica
1 sdt kaldu/penyedap
Bahan sause
3 siung bawang putih, geprek
1 1/2 buah bawang bombay, iris
3-4 sdm margarin
3 sdm saus inggris
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 1/2 sdm saus sambal / saus tomat
2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu ayam
Minyak secukupnya untuk menumis
secukupnya Air

Langkah Membuatnya
    1. Potong ayam masing2 menjadi 4 bagian,lalu marinasi dengan jeruk niois dan bahan marinasi lainnya aduk merata tutup dengan cling wrap diamkan selama 30 menit suhu ruang
    2. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak panas sampai kering
    3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih geprek sampai wangi dan kecoklatan, masukan bawang bombay dan margarin tumis sebentar
    4. Masukan saus inggris,saus tiram,kecap manis,saus sambal, kaldu ayam dan air aduk rata
    5. Masukan ayam, koreksi rasa dan masak sampai meresap, ayam goreng mentega siap di hidangkan

    resep ayam goreng mentega ala chinese food, resep ayam goreng mentega saori, ayam goreng mentega kecap inggris, resep sayap ayam goreng mentega, resep ayam goreng mentega solaria, resep ayam goreng mentega sederhana, resep ayam goreng mentega ncc

    CLOSE ADS
    CLOSE ADS