Resep Ayam Saus Mentega Gurih Manis dan Mudah Dibuat

Resep ayam saus mentega adalah salah satu masakan rumahan yang populer karena rasanya yang gurih, manis, dan aromanya yang menggoda selera. Hidangan ini memadukan potongan ayam yang dimasak hingga empuk dengan saus mentega yang harum, ditambah sedikit sentuhan bumbu seperti kecap manis, bawang putih, dan bawang bombay. Hasilnya adalah sajian yang sederhana namun terasa istimewa di meja makan.

Bahan-bahan untuk membuat resep ayam saus mentega sangat mudah ditemukan. Anda hanya memerlukan ayam segar, mentega berkualitas, kecap manis, dan beberapa bumbu dapur yang umumnya sudah tersedia di rumah. Proses memasaknya juga cepat, cocok untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan lezat tanpa memakan banyak waktu.

Keistimewaan dari resep ayam saus mentega terletak pada rasa gurih manis yang seimbang, serta aroma harum mentega yang meresap ke dalam daging ayam. Menu ini sangat fleksibel untuk dipadukan dengan nasi putih hangat atau nasi goreng, bahkan cocok disajikan bersama tumis sayuran sebagai pelengkap. Rasanya yang familiar membuat ayam saus mentega menjadi favorit keluarga di berbagai kesempatan.

Foto Resep Ayam Saus Mentega Gurih Manis dan Mudah Dibuat

Informasi Waktu & Porsi

👥Hasil:2 Porsi
⏱️Persiapan:20 menit
🍳Masak:25 menit
Total:45 menit

Bahan-bahan yang diperlukan

Bahan

  • 1/2 kg ayam bagian dada
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Bawang bombay
  • Mentega/margarin
  • Tepung bumbu serbaguna
  • Lada, garam secukupnya
  • Saos tiram
  • Kecap inggris
  • Saus tomat, saus sambal

Langkah membuatnya

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian
  2. Balurkan ayam dengan tepung bumbu kemudian goreng
  3. Jika sdh matang angkat ayam, dan siapkan bumbu untuk saos mentega nya
  4. Campurkan sebanyak 1 sendok makan saos tiram, margarine, kecap inggris, saos tomat, saos sambal, lada dan garam
  5. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
  6. Kemudian tumis semua bawang hingga harum
  7. Masukan ayam yg sdh digoreng tadi, kemudian masukan campuran saos dan tambahkan air sedikit
  8. Tunggu sampai air menyusut, koreksi rasa. Hidangkan