Resep Honey Korean Chicken wings
5
60 menit
30 menit
90 menit
200 kalori
Sajianlezat.com
05 November 2022
5 / 211
Indonesia
Resep Honey Korean Chicken wings untuk 5 Porsi |
Jumlah Porsi | 5 Porsi |
Persiapan | 60 Menit |
Waktu Masak | 30 Menit |
Total Waktu | 90 Menit |
Bahan |
10 sayap ayam |
Cuka/jeruk lemon |
Bumbu marinasi |
2 sdm madu |
1 sdm kecap manis |
1 sdm lada (sesuai Selera) |
1 sdt gula pasir |
4 butir bawang putih haluskan/parut |
1/2 sdt kecap asin |
4 sdt saori saos tiram |
Cabai bubuk (opsional) |
1 sdm saus tomat |
1 sdm saus sambal (sesuai Selera) |
1/2 sdt penyedap |
1/2 sdt garam |
secukupnya Air |
Langkah Membuatnya
- Cuci bersih sayap ayam dengan cuka/air perasan lemon cuci hingga bersih
- Siapkan wadah masukan semua bumbu marinasi kecuali air, aduk bumbu marinasi hingga merata
- Setelah bumbu marinasi rata masukan sayap ayam, aduk hingga bumbu marinasi dan sayap ayam menyatu lalu tutup dan diamkan
- Untuk waktu marinasi semakin lama semakin meresap paling cepat 30-60 menit, lebih meresap lagi diamkan semalaman simpan dikulkas
- Setelah marinasi selesai masukan ayam dan bumbu marinasi ke wajan lalu tambahkan air secukupnya, ungkep sampai sayap ayam matang kurang lebih 30 menit
- Setelah matang tiriskan, bisa di simpan wadah kedap udara masukan ke freezer atau langsung di panggang/goreng
- Untuk sayap ayam, sayapnya saya panggang 5-10 menit suhu 180 derajat * sesuaikan dgn oven masing", intinya sih sampe warna nya kecoklatan
- Honey korean chicken wings siap dihidangkan dengan saus
resep ayam goreng,chicken wings,ayam goreng madu,ayam bakar madu,ayam korea