Resep Krengsengan Ayam Bumbu Khas Jawa timur
3
20 menit
25 menit
45 menit
160 kalori
Sajianlezat.com
28 Juni 2023
5 / 1204
Indonesia
Resep Krengsengan Ayam Bumbu Khas Jawa timur untuk 3 Porsi |
Jumlah Porsi | 3 Porsi |
Persiapan | 20 Menit |
Waktu Masak | 25 Menit |
Total Waktu | 45 Menit |
Bahan |
500 gr ayam (potong kecil-kecil) |
2 sdt gula pasir |
secukupnya Garam dan kaldu bubuk |
2 sdt kecap manis |
Air secukupnya |
Bumbu Halus |
7 siung bawang merah |
4 siung bawang putih |
5 buah cabai kriting |
4 buah cabai rawit |
2 buah kemiri |
1 cm jahe |
Langkah Membuatnya
- Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang dan wangi
- Masukkan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna, kemudian beri air secukupnya. Aduk rata lagi
- Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata (tes rasa).
- Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Dan siap disajikan
resep krengsengan ayam surabaya, resep krengsengan ayam kediri, krengsengan daging, tongseng ayam, resep ayam simpel, ayam kecap resep sederhana, resep soto bening ayam suwir, resep ayam kecap lemon