Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning untuk 8 Porsi

Jumlah Porsi8 Porsi
Persiapan20 Menit
Waktu Masak25 Menit
Total Waktu45 Menit
Bahan
1 ekor Ayam
2 bh kentang
2 bh santan kara
3 lbr daun jeruk
1 lbr daun salam
1 btg sereh, memarkan
1 ruas lengkuas keprek
Bumbu Halus
1 sdt lada
1 sdt ketumbar
6 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 btr kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
Garam & penyedap rasa

Langkah Membuatnya
    1. Potong ayam menjadi beberapa bagian,lalu cuci bersih,sisihkan
    2. Tumis bumbu halus hingga harum,lalu masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,& ayam.aduk hingga mengeluarkan kaldu
    3. Beri air 400ml, lalu masukan santan,garam,penyedap rasa, setelah mendidih pertama.Masak hingga ayam empuk,cek rasa.
    Rekomendasi Resep Masak Ayam:
    Resep Krengsengan Ayam Bumbu Khas Jawa timur
    Resep Sate Jeroan Ayam, Ati Ampela dan Usus
    Pakai Resep Ini Untuk Sate Taichan Dijamin Enak
    Resep Sate Padang Istimewa Super Lezat

    opor ayam indonesia, opor ayam resep koki, cara membuat opor ayam, opor ayam tanpa santan, opor ayam putih, opor ayam kuning, opor ayam sederhana, resep opor ayam jawa