Pakai Resep Ini Untuk Sate Taichan Dijamin Enak

Pakai Resep Ini Untuk Sate Taichan Dijamin Enak

Pakai Resep Ini Untuk Sate Taichan Dijamin Enak untuk 14 Tusuk

Jumlah Porsi14 Tusuk
Persiapan20 Menit
Waktu Masak25 Menit
Total Waktu45 Menit
Bahan
300 gr daging ayam
4 siung bawang putih
1/2 sdm saos tiram
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdm kecap ikan
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1 sdm margarin cair
Tusuk sate
Bahan Sambal
3 siung bawang putih
7 buah cabe rawit
1 buah cabe merah (boleh diganti kriting)
50 ml air
Sedikit serutan kulit limau nipis (bagian yang hijau)
Secukupnya garam dan gula pasir
Secukupnya minyak untuk menumis
Jeruk nipis

Langkah Membuatnya
    1. Cuci daging ayam kemudian potong dadu. Tiriskan.
    2. Marinasi daging ayam dengan bawang putih halus, saos tiram, kecap, lada bubuk dan garam. Aduk rata Tambahkan margarin cari. Diamkan minimal 15 menit.
    3. Rendam tusuk sate sebelum digunakan. Hal ini supaya tusuk sate tidak mudah gosong saat dibakar. Tusuk daging ayam pada tusukan sate.
    4. Panaskan teflon, oles tipis dengan minyak kemudian bakar sate hingga kedua sisi matang (gunakan api kecil).
    5. Haluskan bawang, cabe dan parutan kulit jeruk nipis. Panaskan minyak, tumis sambal, tambahkan air, garam dan gula pasir. Masak hingga air menyusut.

    resep sate ayam indonesia, resep sate ayam ponorogo, resep sate ayam sederhana, resep sate ayam taichan, resep sate ayam maranggi, bumbu sate ayam sebelum dibakar, bumbu sate ayam jawa

    CLOSE ADS
    CLOSE ADS