Resep Nasi Godog Kari Ayam Lezat dan Gurih

Resep nasi godog kari ayam lezat dan gurih ini memadukan kehangatan kuah kari beraroma rempah dengan nasi yang lembut. Nasi godog sendiri merupakan kuliner khas Jawa berupa nasi yang direbus bersama bumbu dan lauk, menghasilkan sajian hangat yang mengenyangkan. Dengan tambahan bumbu kari, rasanya menjadi semakin kaya dan menggoda selera.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk resep nasi godog kari ayam cukup sederhana dan mudah ditemukan. Anda hanya perlu menyiapkan nasi putih, potongan ayam, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, santan, dan bubuk kari. Cara membuatnya dimulai dengan menumis bumbu halus hingga harum, kemudian memasukkan ayam dan bumbu kari. Setelah ayam matang, tambahkan santan dan air, lalu masukkan nasi untuk direbus hingga kuah meresap sempurna.

Kelezatan resep nasi godog kari ayam ini terletak pada kuahnya yang gurih, sedikit pedas, dan beraroma khas rempah. Hidangan ini sangat cocok disantap saat hangat, terutama di malam hari atau saat cuaca dingin. Taburan bawang goreng dan sambal akan membuat rasanya semakin lengkap dan bikin nagih.