Resep Tumis / Oseng Oseng Ayam Jamur Enoki

Resep Tumis / Oseng Oseng Ayam Jamur Enoki

Resep Tumis / Oseng Oseng Ayam Jamur Enoki untuk 2 Porsi

Jumlah Porsi2 Porsi
Persiapan15 Menit
Waktu Masak15 Menit
Total Waktu30 Menit
Bahan
200 gr daging ayam (dada), iris persegi panjang
2 genggam pucuk daun ginseng
1 bungkus jamur enoki
100 ml air
Bumbu
3 butir bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, geprek lalu cincang
2 buah tomat ukuran kecil, masing2 belah jadi 4
1 sdt saus tiram
1/3 sdt lada bubuk
1/2 sdt minyak wijen
1/2 sdt saus rajarasa
1 sdm kecap manis
1/4 sdt garam
1/2 sdt gula

Langkah Membuatnya
    1. Siapkan bumbu dan bahan. Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum dan layu. Masukkan lada bubuk. Aduk hingga harum
    2. Masukkan ayam. Ungkep hingga ayam matang dan empuk
    3. Masukkan daun ginseng dan jamur enoki. Tambahkan sedikit air lalu bumbu2 yg lain. Aduk rata. Ungkep sebentar.
    4. Terakhir masukkan tomat. Aduk rata, Koreksi rasa. Segera angkat dan sajikan
    Rekomendasi Resep Masak Ayam:
    Resep Mie Ayam Geprek - Ide Jualan Menguntungkan
    Resep Indomie Goreng Ayam Geprek
    Resep Krengsengan Ayam Bumbu Khas Jawa timur
    Resep Sate Jeroan Ayam, Ati Ampela dan Usus

    tumis jamur enoki dan telur, tumis jamur enoki pedas, resep jamur enoki simple, tumis jamur enoki dan tahu, resep jamur enoki saus tiram, tumis jamur enoki dan sosis, resep jamur enoki kuah,