Resep Nasi Goreng Bebek Bumbu Jangkep Kaya Rempah dan Gurih
Nasi goreng bebek bumbu jangkep menghadirkan perpaduan rasa khas nusantara dalam satu sajian. Bumbu jangkep yang terdiri dari aneka rempah seperti lengkuas, jahe, kunyit, dan serai memberikan aroma kuat dan rasa mendalam pada daging bebek. Hidangan ini cocok untuk menu makan malam yang mengenyangkan dengan sensasi rasa tradisional yang kaya.
Informasi Waktu & Porsi
Hasil:1 Porsi
Persiapan:15 menit
Masak:10 menit
Total:25 menit
Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan
- 1 piring nasi putih
- 1 potong bebek goreng bagian dada
- 4 bh bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 1 bh cabe merah keriting, iris serong
- 1 sdt bumbu jangkep instan
- 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
- Secukupnya garam
Langkah Membuatnya
- Suwir-suwir bebek goreng, iris bahan irisan. Panaskan minyak, tumis duo bawang dan cabe hingga wangi.
- Masukan bumbu jangkep, aduk-aduk. Masukan bebek suwir, aduk lagi. Masukan nasi, aduk.
- Beri kaldu bubuk, garam dan kecap manis, aduk² hingga tercampur rata. Angkat, sajikan dengan pelengkapnya.
