Resep Bebek Bacem Bakar Enaknya Nagih
6
40 menit
20 menit
60 menit
200 kalori
Sajianlezat.com
05 September 2021
5 / 341
Indonesia
Resep Bebek Bacem Bakar Enaknya Nagih untuk 6 Porsi |
| Jumlah Porsi | 6 Porsi |
| Persiapan | 40 Menit |
| Waktu Masak | 20 Menit |
| Total Waktu | 60 Menit |
| Bahan |
| 1 ekor bebek muda (potong menjadi 6 bagian, cuci bersih, beri perasan jeruk nipis, tiriskan) |
| 500 ml air kelapa |
| 5 lembar daun pandan |
| 5 sendok makan minyak goreng |
| 100 gram gula merah |
| 2 sendok makan kecap manis |
| 4 cm jahe (parut kasar) |
| 2 batang sereh |
| 2 bungkus KOBE Bumbu Kalasan @ 35 gr |
Cara Masak Bebek Bacem Bakar
- Masak bebek dengan air kelapa dan daun pandan hingga empuk.
- Tuang bebek ke dalam wajan. Tambahkan minyak goreng, gula merah dan kecap manis. Masukkan jahe, sereh dan 2 bungkus KOBE Bumbu Kalasan.
- Masak hingga bumbu meresep dan air asat. Angkat.
- Bakar bebek sambil diolesi sisa bumbu sampai berwarna kecoklatan.
- Bebek Bacem Bakar Kecap siap disajikan.
resep bebek, bebek goreng, bebek bakar, bebek panggang
