Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bebek, masak hingga bebek berubah warna. Tambahkan daun bawang, daun pandan, dan daun kunyit, aduk hingga rata.
Masukkan santan, didihkan sambil diaduk-aduk hingga bebek matang dan santan berminyak.
Masukkan daun kemangi, masak sebentar, angkat, hidangkan.
