Resep Omelet Telur Bebek Lembut Gurih dan Mudah untuk Sarapan
Omelet telur bebek adalah pilihan menu sederhana namun bergizi yang cocok disajikan untuk sarapan. Telur bebek memiliki tekstur lebih padat dan rasa yang gurih, membuat omelet ini terasa lebih kaya dibanding omelet biasa. Dengan tambahan bumbu dan sayuran sesuai selera, kamu bisa menyajikan hidangan praktis yang lezat dan mengenyangkan.
Informasi Waktu & Porsi
Hasil:4 Porsi
Persiapan:15 menit
Masak:15 menit
Total:30 menit
Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan
- 5 butir telur bebek, kocok lepas
- 100 gram jamur kancing, cincang kasar
- 2 tangkai daun bawang, cincang halus
- 2 buah tomat, buang biji, cincang
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Sedikit minyak goreng
Bumbu Halus
- 1/8 sendok teh pala
- 1 buah kapulaga
- 1/4 sendok teh bubuk kunyit
Cara Masak Omelet Telur
- Campur semua bahan, kecuali minyak goreng
- Panaskan wajan dadar, olesi dengan minyak goreng. Tuangkan setengah bagian adonan omelet. Tutup wajan, masak dengan api kecil hingga matang, angkat. Lakukan hingga adonan habis
- Hidangkan selagi hangat
