Resep Omelet Telur Bebek

Resep Omelet Telur Bebek

Buku Panduan Resep Omelet Telur Bebek Untuk 4 Porsi:

Judul Buku Resep Omelet Telur Bebek
Jumlah Porsi 4 Porsi
Persiapan 15 Menit
Waktu Masak 15 Menit
Total Waktu 30 Menit

Dalam masakan, omelet adalah hidangan yang terbuat dari telur kocok, digoreng dengan mentega atau minyak dalam wajan (tanpa diaduk seperti pada telur orak-arik). Biasanya omelet dilipat di sekitar isian seperti keju, daun bawang, sayuran, jamur, daging (sering kali ham atau bacon), atau kombinasi di atas. Telur utuh atau putih telur sering kali dikocok dengan sedikit susu, krim, atau air.

Bahan

1 5 butir telur bebek, kocok lepas
2 100 gram jamur kancing, cincang kasar
3 2 tangkai daun bawang, cincang halus
4 2 buah tomat, buang biji, cincang
5 Garam secukupnya
6 Merica secukupnya
7 Sedikit minyak goreng

Bumbu Halus

1 1/8 sendok teh pala
2 1 buah kapulaga
3 1/4 sendok teh bubuk kunyit

Cara Masak Omelet Telur

  1. Campur semua bahan, kecuali minyak goreng
  2. Panaskan wajan dadar, olesi dengan minyak goreng. Tuangkan setengah bagian adonan omelet. Tutup wajan, masak dengan api kecil hingga matang, angkat. Lakukan hingga adonan habis
  3. Hidangkan selagi hangat
omelet telur, resep omelet, cara membuat omelet, cara masak omelet, omelet adalah
Resep Bebek Bakar Harum
Lihat Resep
Resep Bebek Bakar Harum