Goreng daging cincang dengan minyak panas sampai gaka kering
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan cabai merah, daging cincang, garam, merica bubuk, dan kecap ikan, aduk hingga rata. Masukkan taoge dan daun seledri, aduk sebentar, angkat, hidangkan