Spageti adalah salah satu jenis pasta yang berbentuk panjang, tipis, silindris, dan padat, yang jika diperhatikan menyerupai mie pada umumnya. Ini adalah makanan pokok dalam masakan Italia tradisional.
Resep Daging Saus Spageti untuk 2 Porsi | |
| Jumlah Porsi | 2 Porsi |
| Persiapan | 20 Menit |
| Waktu Masak | 25 Menit |
| Total Waktu | 45 Menit |
| Bahan | |
| 100 gram spageti | |
| 100 gram daging sapi, giling | |
| 1 buah bawang bombai, iris | |
| 1 siung bawang putih, cincang | |
| 1/2 sendok teh pala bubuk | |
| 1/2 sendok teh garam | |
| 1/2 sendok teh gula pasir | |
| 5 sendok makan saus pasta siap pakai | |
| 3 sendok makan saus tomat | |
| 4 sendok makan minyak goreng |
Langkah membuatnya
- Didihkan air, rebus spageti, bubuhi garam dan minyak goreng, rebus hingga matang, angkat, tiriskan
- Panaskan sisa minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan daging giling, aduk hingga daging berubah warna, tambahkan sisa bahan, aduk-aduk hingga tercampur rata
- Tempatkan spageti di piring, siram dengan saus, hidangkan
