Resep Enak Tongseng Daging Sapi
4
10 menit
15 menit
25 menit
200 kalori
Sajianlezat.com
18 Mei 2023
5 / 657
Indonesia
Resep Enak Tongseng Daging Sapi untuk 4 Porsi |
| Jumlah Porsi | 4 Porsi |
| Persiapan | 10 Menit |
| Waktu Masak | 15 Menit |
| Total Waktu | 25 Menit |
| Bahan |
| 150 gr daging sapi, iris tipis lawan serat |
| Segenggam kol |
| 1/2 buah tomat besar |
| 10 buah cabe rawit utuh |
| 5 sdm kecap manis |
| secukupnya Garam dan kaldu jamur |
| 1 batang daun sereh, geprek |
| 1 ruas lengkuas, geprek |
| Santan, daun salam dan daun jeruk (opsional) |
| 2 gelas air |
| Bumbu Halus |
| 2 siung bawang putih |
| 5 butir bawang merah |
| 1 sdt ketumbar butir |
| 1/2 sdt lada butir |
| 1 ruas kunyit |
| 1 ruas jahe |
| 2 butir kemiri |
Langkah Membuatnya
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu hingga matang dan harum. Masukkan sereh lengkuas, dll.
- Masukkan daging, aduk
- Masukkan air. Kemudian masukkan kecap.
- Setelah air mendidih, masukkan kol, tomat dan cabe. Tutup wajan, biarkan beberapa saat. Setelah kol matang, angkat lalu sajikan
resep daging sapi kecap, resep daging sapi, tumis, resep daging sapi simpel, resep olahan daging sapi modern, resep daging sapi lada hitam, resep daging sapi pedas, resep daging sapi kecap simple, resep daging sapi goreng
