Resep Gulai Kambing Tanpa Santan

Resep Gulai Kambing Tanpa Santan

Resep Gulai Kambing Tanpa Santan untuk 8 Porsi

Jumlah Porsi8 Porsi
Persiapan30 Menit
Waktu Masak30 Menit
Total Waktu60 Menit
Bahan
1 kg daging kambing
10 siung bawang putih
15 siung bawang merah
3 ruas jahe
3 ruas kunyit
1 sdm jinten
1 sdm ketumbar
1/4 sdt pala
1 buah kayu manis
2 buah cengkeh
1 sereh
6 lembar daun jeruk
secukupnya garam

Langkah Membuatnya
    1. Siapkan bahan-bahan yang digunakan buat gulai kambing
    2. Blender semua bumbu kecuali daun jeruk, kayu manis cengkeh dan sereh, tumis bumbu yg sudah dihaluskan kalau sudah asat kasih minyak, tumis sampai matang
    3. Masukkan semua iga kambing, tambahkan air secukupnya masak sampai matang dan empuk, Koreksi rasa
    4. Hidangkan

    resep gulai kambing tanpa santan,resep gulai kambing padang,resep gulai kambing spesial,resep gulai kambing sederhana,resep gulai kambing kuning,resep gulai kambing jawa,bahan gulai kambing,resep gulai kambing solo,resep gulai kambing empuk,kambing kecap,rica-rica kambing,resep kambing,resep kambing goreng,resep tongseng kambing,gule kambing,resep tongseng kambing khas solo,resep tongseng kambing ncc,oseng kambing,tumis kambing

    CLOSE ADS
    CLOSE ADS