Resep Gulai Sapi Ala Gultik Masakan Legendaris Blok M Jakarta

Resep Gulai Sapi Ala Gultik Masakan Legendaris Blok M Jakarta

Gultik adalah singkatan dari Gulai Tikungan, merupakan salah satu warung gulai yang berada tepatnya disebuah tikungan yang berada dikawasan Blok M, masakan ini sangat legendaris sejak daman dahulu. Menurut informasi yang beredar bahwa usaha ini mampu meraup UNTUNG RATUSAN JUTA !! Resep JUALAN VIRAL GULTIK JAKARTA.

Resep Gulai Sapi Ala Gultik Masakan Legendaris Blok M Jakarta untuk 1 Porsi

Jumlah Porsi1 Porsi
Persiapan20 Menit
Waktu Masak100 Menit
Total Waktu120 Menit
Bahan
250 gr daging tetelan
1 bungkus santan instant (@65 ml)
1000 ml air
1 sdt gula merah
1 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
secukupnya Garam
Bumbu Halus
8 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 buah kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1/4 sdt pala bubuk
1/8 sdt jinten bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Bumbu Rempah
1 btg sereh, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
2 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
1 btg kayu manis
4 btr cengkeh
2 btr kapulaga

Langkah Membuatnya
    1. Siapkan daging, potong2 sesuai selera
    2. Siapkan bumbu halus
    3. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu rempah, tumis hingga harum, masukkan daging, aduk rata
    4. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, beri air Masak dengan api kecil hingga daging empuk (bisa ditambahkan air bila daging belum empuk)
    5. Setelah daging empuk, masukkan santan, aduk dan biarkan hingga mendidih, tes rasa
    6. Gulai sapi pun siap dinikmati

    resep gulai sapi sederhana, resep gulai sapi padang, resep gulai sapi jawa, gulai daging sapi kentang, resep gulai kambing, resep gulai sapi cookpad, resep gulai iga sapi, gulai sapi terdekat, Gultik blok m, Gultik blok, gultik daging apa, singkatan gultik, gultik terdekat, Gultik app, gultik bulungan, gultik jaksel, resep gultik ayam, gulai tikungan blok m, resep gulai sapi, gulai ikan, gulai vs kari, resep gulai ayam, resep gulai ikan, gulai dari mana, gulai sapi, gulai kambing, gulai tikungan

    CLOSE ADS
    CLOSE ADS