Resep Masak Daging Lada Hitam

Resep Masak Daging Lada Hitam

Resep Masak Daging Lada Hitam untuk 6 Porsi

Jumlah Porsi6 Porsi
Persiapan20 Menit
Waktu Masak40 Menit
Total Waktu60 Menit
Bahan
750 gram daging has dalam
500 ml air
2 cm jahe, memarkan
1 buah bawang bombai, iris
5 siung bawang putih, memarkan
Bumbu Perendam
2 sendok makan minyak goreng
2 sendok makan minyak wijen
5 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap asin
3 sendok makan madu
4 sendok makan saus sambal
1 sendok makan tepung terigu
1 sendok teh lada hitam bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh minyak wijen
Taburan
3 sendok makan lada hitam butiran, memarkan
Cara Masak
    1. Potong daging has dalam tebal kurang lebih 3 cm atau sesuai selera, cuci bersih
    2. Aduk rata bumbu perendam, campur daging dengan bumbu perendam, diamkan selama kurang lebih 15 menit.
    3. Didihkan daging beserta bumbu perendam, masukkan jahe, bawang bombai, dan bawang putih, masak hingga daging lunak.
    4. Taburi dengan lada hitam, kemudian angkat, hidangkan.

    daging lada hitam, steak lada hitam, resep daging sapi

    Review

    0 Ulasan

    Email Anda Di Rahasiakan (tidak akan di publikasikan)

    CAPTCHA Image
    Ganti Kode