Resep Rica-Rica Daging kambing

Resep Rica-Rica Daging kambing

Resep Rica-Rica Daging kambing untuk 2 Porsi

Jumlah Porsi2 Porsi
Persiapan30 Menit
Waktu Masak30 Menit
Total Waktu60 Menit
Bahan
1/4 kg daging kambing
Secukupnya air
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 st merica butir
5 buah cabe
1 butir kemiri
1 ruas jari telunjuk jahe
1 ruas jari kelingking kunyit
Bumbu cemplung
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Penyedap secukupnya
Kecap secukupnya

Langkah Membuatnya
    1. Daging kambing rebus, potong kecil-kecil
    2. Panaskan minyak, Tumis bumbu halus sampe harum, Tambahkan air, Masukkan bumbu cemplung.
    3. Masukkan daging kambing. Tambahkan garam & gula. Masak sampai matang.
    4. Terakhir tambahkan kecap & penyedap. Siap nikmati.

    resep gulai kambing tanpa santan,resep gulai kambing padang,resep gulai kambing spesial,resep gulai kambing sederhana,resep gulai kambing kuning,resep gulai kambing jawa,bahan gulai kambing,resep gulai kambing solo,resep gulai kambing empuk,kambing kecap,rica-rica kambing,resep kambing,resep kambing goreng,resep tongseng kambing,gule kambing,resep tongseng kambing khas solo,resep tongseng kambing ncc,oseng kambing,tumis kambing