Resep Ikan Mas Bakar Pedas Manis Maknyus untuk 3 Porsi
Jumlah Porsi
3 Porsi
Persiapan
30 Menit
Waktu Masak
30 Menit
Total Waktu
60 Menit
Bahan
5 ekor Ikan Mas
10 Bawang Merah
7 Bawang putih
1/2 ruas Lengkuas
1 ruas Jahe
2 biji Kemiri
secukupnya Cabai merah
secukupnya Kecap/ madu/gula
Margarin untuk olesan
Langkah Membuatnya
Bersihkan ikan, lalu marinasi dengan Jeruk Nipis/ Cuka agar tidak amis selama 30 Menit
Sambil menunggu ikan di marinasi, siapkan bumbu yang akan di haluskan terlebih dahulu, setelah di haluskan lalu goreng sebentar sampai bumbu harum dan matang setelah itu tambahkan air secukupnya campurkan kecap kedalam bumbu dan siap untuk di oleskan di ikan bakar. selamat mencoba resepnya