Resep Ikan Pindang Tumis Pedas

Resep Ikan Pindang Tumis Pedas

Resep Ikan Pindang Tumis Pedas untuk 2 Porsi

Jumlah Porsi2 Porsi
Persiapan15 Menit
Waktu Masak15 Menit
Total Waktu30 Menit
Bahan
3-4 ekor Ikan pindang salem/ikan peda
3 bawang putih
5 bawang merah
1 buah tomat sedang
1 cabe merah
7-10 cabe rawit
1 batang sereh di geprek
3 daun jeruk
3/4 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdm kecap manis
3 sdm Minyak goreng utk menumis
Langkah Membuatnya
    1. Ikan pindang salem/peda dikeluarkan durinya, potong menjadi 2, kemudian digoreng matang, utk ikan peda setelah digoreng bisa disuwir, sisihkan
    2. Bawang putih & bawang merah diiris², tomat dipotong dadu, cabai jg dipotong kecil
    3. Tumis bawang putih & bawang merah sampe harum, kemudian masukkan cabe²an, tumis sampe layu, masukkan tomat, sereh, daun jeruk
    4. Terakhir masukkan ikan pindang, garam, gula, kaldu jamur, kecap manis, tumis sampe semua bahan tercampur, angkat

    Resep Tumis pindang bumbu iris,Tumis Pindang Kecap,Tumis pindang suwir,Resep pindang tumis Palembang,Resep pindang Pedas manis,Resep ikan pindang pedas kuah