Marinasi ikan dengan jeruk nipis dan garam, diamkan -+ 15 menit
Setelah didiamkan 15 menit, panaskan minyak dan goreng ikan hingga matang
Setelah semua ikan sudah di goreng, tumis bumbu halus. Masukan sereh dan lengkuas yang sudah di geprek & tumis hingga harum
Tambahkan 250ml air & tambahkan juga garam, gula, penyedap rasa
Masukan wortel & buncis yang sudah di potong-potong
Setelah wortel & buncis empuk, masukkan cabe rawit utuh, matikan kompor dan masukkan ikan kembung yang sudah di goreng tadi
Pesmol ikan kembung siap di hidangkan
pesmol ikan kembung bumbu kuning,pesmol ikan kembung acar kuning,pesmol ikan kembung santan,resep ikan kembung pesmol pedas,pesmol ikan kembung tanpa digoreng,pesmol ikan kembung betawi,resep pesmol ikan kembung resep koki,resep pesmol bumbu kuning