Resep Pesmol Ikan Nila

Resep Pesmol Ikan Nila

Resep Pesmol Ikan Nila untuk 2 Porsi

Jumlah Porsi2 Porsi
Persiapan20 Menit
Waktu Masak20 Menit
Total Waktu40 Menit
Bahan
2 ekor ikan nila ukuran sedang, cuci bersih
1 buah tomat, potong-potong
10 buah cabai rawit
1 buah jeruk nipis
2 batang daun bawang, iris serong
1 sdt kaldu bubuk
350 ml air
secukupnya Garam
secukupnya Gula
secukupnya Minyak goreng
Bumbu Halus
5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
3 buah cabai merah
2 cm jahe
2 cm kunyit
3 buah kemiri
Langkah membuatnya
    1. Lumuri ikan nila dengan perasan air jeruk nipis dan garam agar bau amis ikan berkurang.
    2. Panaskan minyak goreng. Goreng ikan nila sampai berwarna kuning kecokelatan. Angkat, sisihkan.
    3. Panaskan minyak goreng lagi sedikit saja. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang, tambahkan air, masak sampai bumbu matang.
    4. Masukkan tomat, cabai rawit, kaldu bubuk, daun bawang, garam, dan gula, serta sisa air. Masak terus sampai mendidih.
    5. Masukkan nila yang telah digoreng. Masak sampai kuahnya menyusut. Matikan api. Angkat dan sajikan.

    resep pesmol khas sunda, resep pesmol, resep ikan nila pesmol, resep pesmol ikan laut, resep gurame pesmol, pesmol ikan kembung, resep pesmol ikan mas, resep ikan pesmol betawi

    Review

    0 Ulasan

    Email Anda Di Rahasiakan (tidak akan di publikasikan)

    CAPTCHA Image
    Ganti Kode