Resep Tongkol Suwir Cabai Hijau

Resep Tongkol Suwir Cabai Hijau

Resep Tongkol Suwir Cabai Hijau untuk 1 Porsi

Jumlah Porsi1 Porsi
Persiapan5 Menit
Waktu Masak10 Menit
Total Waktu20 Menit
Bahan
1 bungkus ikan tongkol
3 siung bawang putih
2 buah bawang merah
2 buah cabe hijau
1 buah tomat hijau, belah 6
2 lbr daun salam
1/2 sdt gula
1/4 sdt garam
20 ml air

Langkah membuatnya
    1. Tongkol digoreng setengah matang. Angkat. Sisihkan. Setelah agak dingin, disuwir-suwir
    2. Bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe ijo diiris-iris
    3. Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga layu.
    4. Masukkan air, cabe ijo dan tongkol yg sudah disuwir-suwir. Beri garam dan gula.
    5. Aduk rata dan test rasa. Angkat. Sajikan.

    tongkol suwir kecap,tongkol suwir kemangi,tongkol suwir tidak pedas,tongkol suwir resep,tongkol suwir sambal matah,tongkol suwir manado,tongkol suwir balado