Resep Udang Jagung Manis

15Menit
15Menit
30Menit
4
90 kalori
Resep Udang Jagung Manis bahan 500 gram udang ukuran sedang 500 ml air 2 sendok makan margarin 1 buah bawang bombai, iris 4 siung bawang putih, cincang 8 sendok makan saus sambal 4 sendok makan saus tomat 1 sendok teh gula pasir 2 sendok makan kecap manis 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 100 gram jagung manis pipil  cara masak  Siangi udang, buang kepala dan kupas kulitnya, belah punggungnya, cuci bersih, tiriskan. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan udang, adukj-aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus sambal, saus tomat, gula pasir, jagung manis, garam, merica, dan air, aduk rata, masak sebentar, angkat, hidangkan.
Ikan dan Seafood

Udang adalah jenis makanan laut penting yang dikonsumsi di seluruh dunia. Meskipun udang dan udang termasuk dalam subordo Decapoda yang berbeda, penampilan mereka sangat mirip dan istilah ini sering digunakan secara bergantian dalam pertanian komersial dan perikanan liar.

Bahan:
  • 500 gram udang ukuran sedang
  • 500 ml air
  • 2 sendok makan margarin
  • 1 buah bawang bombai, iris
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 8 sendok makan saus sambal
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 100 gram jagung manis pipil
Cara Membuat:

1.Siangi udang, buang kepala dan kupas kulitnya, belah punggungnya, cuci bersih, tiriskan.

2.Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan udang, adukj-aduk hingga berubah warna. Tambahkan saus sambal, saus tomat, gula pasir, jagung manis, garam, merica, dan air, aduk rata, masak sebentar, angkat, hidangkan.


Bagikan:
resep udang tepung,resep udang kupas,resep udang tumis,resep udang bakar madu,resep udang kuah,resep udang bawang putih,resep udang mentega,resep udang goreng
5 / 167
Indonesia

Resep Terkait

Tumis Cumi Jagung Manis
30Menit
8Porsi
Tumis Cumi Jagung Manis
bahan 1000 gram cumi, potong membulat 20 buah bakso ikan, potong-potong 10 sendok makan jagung pipilan 4 sendok makan minyak goreng 6 siung bawang putih, iris 1/2 buah bawang bombai, iris 1 sendok teh merica bubuk 2 sendok teh garam 4 cm jahe, memarkan 2 batang daun bawang, iris 4 batang seledri, iris 6 sendok makan bawang goreng 2 sendok makan saus tiram cara masak Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukan bawang bombai, merica bubuk, dan jahe, aduk rata. Masukan cumi dan bakso ikan, masak sebentar. Tambahkan jagung pipilan, garam, daun bawang, seledri, dan bawang goreng, aduk rata dan masak hingga cumi matang. Sebelum diangkat, siram dengan saus tiram, aduk rata Angkat, Hidangkan
Resep dan Cara Membuat Otak Otak Ikan
45Menit
15Bungkus
Resep dan Cara Membuat Otak Otak Ikan
bahan 1 kgr ikan yg sudah dihaluskan (bisa tenggiri, kakap atau gabus) 600 ml santan kental (dimasak kemudian tunggu dingin baru dicampurkan ke adonan) 4 btr putih telur kocok lepas 280 gr tepung sagu / tapioka 20 gr maizena Garam, gula, merica secukupnya cara masak Campur ikan yg sudah dihaluskan dg putih telur, garam, gula, merica. Jika menghaluskan ikan menggunakan alat blender tambahkan 8 atau 10 biji es batu kecil cetakan yang biasa digunakan di kulkas Setelah adonan ikan kalis masukkan bumbu halus dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan sagu dan maizena, Aduk hingga rata Bungkus adonan otak-otak dengan daun pisang dengan isian kurang lebih 1 sendok makan. Kunci bungkusan menggunakan lidi kemudian panggan hingga matang, hidangkan
Resep Bandeng Cemplung Super Nikmat
35Menit
6Porsi
Resep Bandeng Cemplung Super Nikmat
bahan 2 ekor ikan bandeng, berat per ekor kurang lebih 500 gram 1 1/2 sendok teh air jeruk nipis 4 sendok makan minyak goreng 15 butir bawang merah, iris 12 siung bawang putih, iris 7 buah cabai merah, iris 7 buah cabai hijau, iris 5 cm lengkuas, memarkan 7 cm kunyit, bakar, memarkan 5 batang serai, memarkan 5 lembar daun salam 200 ml air 2 sendok teh garam 2 sendok teh gula pasir 5 buah tomat merah, potong-potong 10 tomat sayur, potong-potong 15 belimbing wuluh, belah dua 15 buah cabai rawit merah. cara masak Siangi ikan bandeng, buang isi perutnya, potong-potong sesuai selera, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan 1 sendok teh garam, diamkan 10 menit, cuci bersih kembali. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga layu. Tambahkan lengkuas, kunyit, serai, daun salam,air, garam dan gula pasir, aduk. setelah mendidih, masukan bandeng, masak hingga kuah menyusut dan bandeng matang Tambahkan tmat merah, tomat sayur, belimbing wuluh, dan cabai rawit merah utuh, masak sebentar, angkat. Hidangkan selagi masih hangat.
Resep Ikan Kembung Siram Bumbu Tauco
45Menit
4Porsi
Resep Ikan Kembung Siram Bumbu Tauco
bahan 4 ekor ikan kembung 1 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok teh garam Minyak goreng secukupnya cara masak Bersihkan ikan, buang insang dan isi perutnya, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit, cuci kembali. Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga matang, tiriskan. Panaskan 4 sendok makan minyak sisa menggoreng ikan, tumis bawang mmerah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum, tuang air panas, aduk rata, amasukkan tauco, garam, dan gula pasir, aduk rata, amsukkan daun bawang, masak sebentar, angkat. Tata ikan kembung goreng di piring saji, siram dengan bumbu tauco, hidangkan.