20
20 menit
25 menit
45 menit
200 kalori
Sajianlezat.com
28 Pebruari 2024
5 / 32
Indonesia
Asal usul dan pencipta tiramisu sering menjadi bahan perdebatan, tapi diperkirakan sebagai kue penemuan baru. Tiramisu tidak disebut-sebut dalam literatur kuliner hingga tahun 1983
Resep dan Cara Membuat Puding Tiramisu untuk 20 Porsi |
| Jumlah Porsi | 20 Porsi |
| Persiapan | 20 Menit |
| Waktu Masak | 25 Menit |
| Total Waktu | 45 Menit |
| Bahan |
| 1 Bks agar agar |
| 1 bks nurtijell rasa plain |
| 500 ml susu uht |
| 1000 ml air |
| 18 sdm gula pasir |
| Bahan tambahan untuk lapisan Ke1 |
| 2 sdm coklat bubuk |
| 1 sdm tepung maizena |
| Bahan tambahan untuk lapisan Ke2 |
| 1 saset kopi instant |
| 1 sdm tepung maizena |
| Bahan tambahan untuk lapisan ke3 |
| 1 sdm tepung maizena |
Langkah Membuatnya
- Masak bahan dasar puding sampai matang
- Buat lapisan ke1: ambil 500ml bahan dasar puding. Masukkan bahan tambahan aduk sampai tercampur rata. Masak hingga matang. Tuang ke cetakan. Tunggu agak mengeras
- Buat lapisan ke2: setelah Lapisan ke 1 agak mengeras kita buat lapisan ke2 Ambil 500ml bahan dasar puding. Masukkan bahan tambahan. Aduk sampai tercampur rata. Masak hingga mendidih. Tuang ke atas lapisan pertama secara perlahan. Tunggu sampai agak mengeras
- Buat lapisan ke3: setelah Lapisan ke2 agak mengeras kita buat lapisan ke 3 : sisa bahan dasar puding. Masukkan bahan tambahan. Aduk sampai tercampur rata. Masak hingga mendidih. Tuang ke atas lapisan ke 2 secara perlahan. Tunggu sampai mengeras secara sempurna. Hidangkan
