Lasagna atau lasagne adalah pasta yang dipanggang di oven dan merupakan makanan tradisional Italia. Lasagna sendiri secara harfiah adalah lasagne yang berisikan daging. Lasagna sendiri dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut dan sebagainya sesuai selera.
Cara Mudah Membuat Lasagna Panggang untuk 4 Porsi | |
| Jumlah Porsi | 4 Porsi |
| Persiapan | 30 Menit |
| Waktu Masak | 30 Menit |
| Total Waktu | 60 Menit |
| Bahan | |
| 12 lembar pasta lasagna (secukupnya) | |
| 250 gram keju mozarella parut (quickmelt boleh) | |
| 500-600 gram Saos Bolognese | |
| 450 gram Saos Bechamel |
Langkah Membuat Lasagna
- Siapkan semua bahan
- Olesi loyang dengan saos bechamel kemudian tata pasta lasagnanya selanjutnya saos bolognese dan saos becahmel lagi, keju parut lagi.
- Lakukan berulang sampai bahan habis
- Panggang selama 45 menit. Api atas 180 api bawah 200
- Sajikan
