Resep dan Cara Membuat Cilok Manis Pedas

Resep dan Cara Membuat Cilok Manis Pedas

Resep dan Cara Membuat Cilok Manis Pedas untuk 2 Porsi

Jumlah Porsi2 Porsi
Persiapan25 Menit
Waktu Masak20 Menit
Total Waktu45 Menit

Bahan
125 gram Tepung terigu protein sedang
200 gram Tepung tapioka
3 siung bawang putih,haluskan
1/2 sendok makan garam
1 sendok teh penyedap (Royco)
Daun bawang,iris
1 sdt merica bubuk
250 ml air Panas
Kuah Pedas
20 buah Cabai rawit merah ( Sesuai selera)
3 Siung bawang putih
garam secukupnya
1 sdm kecap manis
1 sdm Saus tiram
3 sdm Saus sambal extra pedas
1 sdt Gula pasir
air jeruk nipis secukupnya

Cara Membuatnya
    1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap, aduk rata.
    2. Tambahkan bawang putih halus, daun bawang, aduk kembali sampai rata.
    3. Tuangkan air panas ke dalam adonan, aduk rata, uleni hingga adonan mudah dibentuk.
    4. Bentuk bulatan kecil kemudian taruh di atas pinggan yang telah di taburi tepung tapioka, lakukan hingga adonan habis.
    5. Rebus cilok 15 atau hingga matang, angkat, tiriskan.
    6. Kuah Pedas: Siapkan wadah kecil, masukkna gula pasir, kecap manis, saus tiram, saus sambal, aduk rata.
    7. Bumbu Cilok: Tumis bawang putih dan cabai yang telah di haluskan hingga harum, tambahkan garam, masukkan cilok, masukkan kuah pedas, aduk rata, angkat
    8. Hidangkan

    resep cilok, resep cilok kuah, resep cilok aci, cilok goreng, resep cilok bandung, resep cilok bumbu kacang super enak bumbu cilok, resep cilok bumbu kacang untuk jualan

    Review

    0 Ulasan

    Email Anda Di Rahasiakan (tidak akan di publikasikan)

    CAPTCHA Image
    Ganti Kode