Resep Kroket Tempe Menu Berbuka Puasa
5
15 menit
30 menit
45 menit
30 kalori
Sajianlezat.com
24 Maret 2021
5 / 240
Indonesia
Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis.
Resep Kroket Tempe Menu Berbuka Puasa untuk 5 Porsi |
| Jumlah Porsi | 5 Porsi |
| Persiapan | 15 Menit |
| Waktu Masak | 30 Menit |
| Total Waktu | 45 Menit |
| Bahan |
| 250 gram tempe. kukus, haluskan |
| 2 butir telur, kocok |
| 3 sendok makan tepung terigu |
| 3/4 garam |
| 1 sendok teh gula pasir |
| 1/2 sendok teh merica bubuk |
| 5 siung bawang putih, haluskan |
| Minyak goreng secukupnya |
| Bahan Tepung |
| 1 butir telur |
| Tepung panir |
Cara Membuatnya
- Campur tempe dengan bawang putih, merica bubuk, garam, gula pasir, elur, dan tepung terigu, aduk sampai rata, bentuk adonan sesuai selera
- Celupkan ke dalam kocokan telur satu per satu, gulingkan ke dalam tepung panir, sisihkan
- Panaskan minyak, goreng dalam minyak panas hingga berwarna kekuningan, angkat, tiriskan. Hidangkan selagi hangat dengan cabai rawit
resep resoles, cara membuat kroket, korekt tempe, korket isi
