Resep Nasi Goreng Asia

Resep Nasi Goreng Asia

Nasi goreng sering digambarkan di luar daerah asalnya, Asia Tenggara Maritim, sebagai hidangan nasi Indonesia yang dimasak dengan potongan daging dan sayuran.

Resep Nasi Goreng Asia untuk 2 Porsi

Jumlah Porsi2 Porsi
Persiapan10 Menit
Waktu Masak20 Menit
Total Waktu30 Menit

Bahan
1 piring nasi putih
6 ekor udang, potong-potong
100 gram daging ayam, potong-potong
3 lembar daun sawi, iris
1 butir telur ayam, kocok lepas
50 gram bawang bombai, iris
1 batang daun bawang, iris
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh merica bubuk
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus
5 siung bawang putih
3 buah cabai merah, buang biji, rebus
1 sendok teh garam

Cara Masak
    1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bawang bombai sampai harum. Masukkan ayam dan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan telur dan daun bawang, aduk hingga layu. Masukkan daun sawi, kecap manis, merica, dan nasi putih, aduk sampai tercampur dan ayam matang, angkat
    2. Cetak mengunakan mangkuk, tuang di piring. Hidangkan

    resep nasi goreng, bumbu nasi goreng, cara membuat nasi goreng