Resep Nasi Goreng Bumbu Blender Super Enak
3
10 menit
10 menit
20 menit
160 kalori
Sajianlezat.com
19 Juli 2023
5 / 1432
Indonesia
Resep Nasi Goreng Bumbu Blender Super Enak untuk 3 Porsi |
| Jumlah Porsi | 3 Porsi |
| Persiapan | 10 Menit |
| Waktu Masak | 10 Menit |
| Total Waktu | 20 Menit |
| Bahan |
| 3 piring nasi putih yang telah dingin semalam |
| 2 siung bawang putih |
| 4 butir bawang merah |
| 2 buah cabai merah (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan) |
| 1 sendok teh terasi (jika diinginkan) |
| 1 sendok teh kecap manis |
| 1 sendok makan kecap asin |
| 1 sendok teh garam |
| 1/2 sendok teh merica bubuk |
| 2 butir telur |
| 100 gram daging ayam/gurita/udang (opsional) |
| 2 batang daun bawang, iris tipis |
| Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng |
Langkah Membuatnya
- Siapkan blender atau alat penggiling lainnya.
- Masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, terasi (jika digunakan), kecap manis, kecap asin, garam, dan merica bubuk ke dalam blender.
- Blender atau giling semua bahan hingga halus dan membentuk pasta bumbu.
- Panaskan sedikit minyak goreng di wajan besar atau penggorengan.
- Jika menggunakan daging ayam/gurita/udang, tumis terlebih dahulu hingga matang. Pindahkan daging ke satu sisi wajan.
- Pecahkan telur ke sisi wajan yang kosong, aduk hingga telur matang dan berbutir.
- Tambahkan nasi dingin ke wajan. Aduk rata dengan telur dan daging yang sudah dimasak.
- Tuangkan pasta bumbu yang sudah diblender ke atas nasi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur merata dan nasi berubah warna.
- Tambahkan daun bawang, aduk sebentar hingga tercampur rata.
- Angkat nasi goreng bumbu blender dari wajan dan sajikan di piring saji.
resep nasi goreng solaria, resep nasi goreng kampung, resep nasi goreng abang-abang, resep nasi goreng pedas, resep nasi goreng rumahan, resep nasi goreng tek tek, resep nasi goreng telur, resep nasi goreng jawa
