Resep Oseng Tempe Bumbu Iris

Resep Oseng Tempe Bumbu Iris

Resep Oseng Tempe Bumbu Iris untuk 10 Porsi

Jumlah Porsi10 Porsi
Persiapan5 Menit
Waktu Masak20 Menit
Total Waktu25 Menit

Bahan
500 gram tempe kualitas baik, potong dadu, goreng 1/2 kering
20 mata petai, iris tipis
1 sendok makan minyak goreng
150 ml santan kental
1 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
Bumbu iris
8 butir bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis
4 cm kunyit, iris tipis
4 buah cabai merah, iris serong tipis
3 buah cabai hijau, iris serong tipis

Cara Masak
    1. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu iris hingga harum dan layu. Tuang santan, bubuhi garam dan gula pasir, didihkan.
    2. Masukkan tempe dan petai, masak hingga kuah kental dan berminyak, angkat, hidangkan.
    Rekomendasi Resep Sepinggan dan Bubur
    Resep Nasi Goreng Jawa Hidangan Rumahan Sederhana
    Resep Perkedel Kentang Anti Retak, Lezat dan Gurih
    Resep Kroket Kentang Untuk Jualan Dirumah
    Resep Oseng-Oseng Tempe Buncis Anak Kos

    oseng oseng tempe, resep oseng tempe, bumbu oseng tempe, tumis tempe