Resep Seblak Super Nikmat

Resep Seblak Super Nikmat

Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.

Resep Seblak Super Nikmat untuk 5 Porsi

Jumlah Porsi5 Porsi
Persiapan15 Menit
Waktu Masak15 Menit
Total Waktu30 Menit

Bahan
500 gram sawi putih
100 gram jamur kuping
400 gram bakso kecil
1/2 kg ceker ayam
2 sendok makan garam
2 sendok makan gula pasir
2 sendok makan kaldu jamur
1 liter air
Bumbu Halus
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
10 cabai merah keriting
10 cabai rawit
100 gram kencur

Cara Membuat Seblak
    1. Buang kuku dan lapisan kulit ceker kemudian cuci bersih
    2. Rebus ceker menggunakan 1 liter air hingga ceker matang dan empuk, tiriskan, sisihkan air kaldunya
    3. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, tuangkan air kaldu, aduk rata sampai mendidih, masukkan ceker dan bakso, masak hingga bakso setengah matang, masukkan gula pasir, garam dan kaldu jamur.
    4. Masak hingga matang sambil sesekali cobain rasanya, angkat, hidangkan
    Rekomendasi Resep Sepinggan dan Bubur
    Resep Nasi Goreng Jawa Hidangan Rumahan Sederhana
    Resep Perkedel Kentang Anti Retak, Lezat dan Gurih
    Resep Kroket Kentang Untuk Jualan Dirumah
    Resep Oseng-Oseng Tempe Buncis Anak Kos

    resep seblak,cara membuat seblak kering,cara membuat seblak kerupuk kuah,cara membuat seblak sosis,cara membuat seblak mie,cara membuat seblak telor,cara membuat seblak kuah,cara membuat seblak mie instan,cara membuat seblak ceker,resep seblak kering,resep seblak kuah pedas,resep seblak mie,resep seblak kerupuk basah,resep seblak mie instan,resep seblak simple,resep seblak ceker