Resep Tahu Goreng Isi Sayuran Menu Buka Puasa

30Menit
30Menit
60Menit
20
60 kalori
Resep Tahu Goreng Isi Sayuran Menu Buka Puasa bahan 10 buah tahu, potong diagonal, goreng, keruk tengahnya cara masak Adonan Pelapis: campur semua bahan, aduk hingga rata, sisihkan Isi: panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan garam, wortel, taoge, dan kol, masak hingga layu, angkat Masukkan sayuran tumis ke dalam tahu, rapikan Celupkan tahu yang telah diisi ke dalam adonan pelapisan hingga rata Goreng tahu dalam minyak banyak dan panas hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Hidangkan hangat
Sepinggan dan Bubur

Tahu Goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan Indonesia, Malaysia dan Singapura.

Bahan:
  • 10 buah tahu, potong diagonal, goreng, keruk tengahnya
Adonan Pelapis:
  • 250 gram tepung terigu
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1/2 sendok teh merica butiran, haluskan
  • 100 ml air matang
Isi:
  • 250 gram wortel, iris bentuk korek
  • 50 gram taoge
  • 50 gram kol, iris panjang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • Garam secukupnya
  • 3 sendok makan minyak goreng
Cara Masak:

1.Adonan Pelapis: campur semua bahan, aduk hingga rata, sisihkan

2.Isi: panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan garam, wortel, taoge, dan kol, masak hingga layu, angkat

3.Masukkan sayuran tumis ke dalam tahu, rapikan

4.Celupkan tahu yang telah diisi ke dalam adonan pelapisan hingga rata

5.Goreng tahu dalam minyak banyak dan panas hingga berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. Hidangkan hangat


Bagikan:
resep tahu isi, resep tahu isi sayuran, bumbu tahu goreng, tahu goreng krispi
5 / 240
Indonesia

Resep Terkait

Resep Kwetiau Kuah Pedas
30Menit
5Porsi
Resep Kwetiau Kuah Pedas
bahan 250 gram kwetiau bangkok, siram air panas, tiriskan 250 gram filet ayam, potong dadu 100 gram jamur kancing kalengan, potong dua bagian 1/2 buah nanas, iris bentuk kipas 750 ml air kaldu ayam 5 lembar daun jeruk 2 batang serai, memarkan 2 sendok makan air jeruk nipis 3 sendok makan minyak goreng 2 batang daun bawang, iris 2 batang seledri, iris cara masak Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum, angkat. Didihkan kaldu, masukkan daging ayam dan bumbu tumis, masak hingga berubah warna. Tambahkan jamur dan nanas, masukkan air jeruk nipis, daun bawang iris, dan seledri iris, masak sebentar, angkat. Siapkan mangkuk, tata kwetiau, tuangkan kuah beserta isisnya, hidangkan selagi hangat.
Resep Kwetiau Siram Seafood Kental
30Menit
4Porsi
Resep Kwetiau Siram Seafood Kental
bahan 200 gram kwetiau seduh air panas, tiriskan 200 gram cumi, potong sesuai selera 200 gram udang ukuran sedang, buang kulit dan kepala, sisakan ekornya 2 sendok makan minyak goreng 2 sendok teh minyak wijen 4 siung bawang putih, cincang 3 cm jahe, memarkan 300 ml air 1 sendok teh garam 1 sendok teh merica bubuk 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dengan sedikit air 1 batang daun bawang, potong-potong cara masak Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih dan jahe hingga layu Masukan cumi dan udang, aduk-aduk hingga berubah warna Tambahkan air, garam, dan merica, masak hingga mendidih Tuang larutan maizena, masak hingga kental. Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat Siapkan pinggan, beri kwetiau, tuang tumisan seafood diatasnya Hidangkan selagi hangat dengan acar mentimun, cabai, dan taburi daun ketumbar
Resep Oseng Tempe Bumbu Iris
25Menit
10Porsi
Resep Oseng Tempe Bumbu Iris
bahan 500 gram tempe kualitas baik, potong dadu, goreng 1/2 kering 20 mata petai, iris tipis 1 sendok makan minyak goreng 150 ml santan kental 1 sendok teh garam 1 1/2 sendok teh gula pasir cara masak Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu iris hingga harum dan layu. Tuang santan, bubuhi garam dan gula pasir, didihkan. Masukkan tempe dan petai, masak hingga kuah kental dan berminyak, angkat, hidangkan.
Resep Pepes Tahu Jamur
40Menit
6Bungkus
Resep Pepes Tahu Jamur
bahan 1 buah tahu putih besar, haluskan 25 gram jamur shimeji/tiram, sobek-sobek 100 ml santan kental 75 gram daun kemangi 6 lembar daun salam Daun pisang Lidi untuk menyemat cara masak Campur bumbu halus dan semua bahan, aduk rata. Bagi adonan menjadi 6 bagian Ambil 2 lembar daun pisang, taruh 1 lembar daun salam, daun kemangi, dan 1 bagian adonan, padatkan, gulung dan semat kedua ujungnya dengan lidi lalu kukus 20 menit, angkat Langsung hidangkan atau bakar terlebih dahulu hingga daun kering.