Resep Tahu Isi udang
10
10 menit
20 menit
30 menit
200 kalori
Sajianlezat.com
04 Juli 2021
5 / 215
Indonesia
Resep Tahu Isi udang untuk 10 Porsi |
| Jumlah Porsi | 10 Porsi |
| Persiapan | 10 Menit |
| Waktu Masak | 20 Menit |
| Total Waktu | 30 Menit |
| Bahan |
| 5 buah tahu putih |
| 10 ekor udang, belah bagian punggung dan biarkan ekornya |
| 100 gram udang, kupas, cincang |
| 1 batang daun bawang, iris halus |
| 1 batang seledri, iris halus |
| 1/2 sendok teh garam |
| 1/2 sendok teh merica |
| Minyak goreng secukupnya |
| Saus Cabai |
| 4 butir bawang merah |
| 8 siung bawang putih |
| 8 buah cabai merah |
| 1 1/2 sendok teh cuka |
| 1 sendok teh gula pasir |
| 100 ml air hangat |
| 1/2 sendok teh garam |
Cara Masak Tahu Isi Udang
- Campur udang cincang dengan daun bawang, seledri, garam, dan merica secukupnya
- Goreng tahu, potong segitiga, belah sedikit bagian tengahnya, isi adonan udang lalu selipkan udang utuh, biarkan ekornya di luar, rapikan
- Panaskan minyak banyak, goreng tahu isi sampai matang
- Saus cabai: ulek kasar bawang merah, bawang putih, dan cabai, beri cuka, garam, gula pasir, dan air, masak sampai mendidih, angkat.
- Hidangkan tahu dengan saus cabai
resepi tahu isi, resep mudah tahu isi, tahu isi mie, tahu isi goreng, tahu isi tepung beras, cara membuat tahu isi bihun, tahu isi sayur, tahu isi recipe
