Resep Tumis Tempe Kacang

Resep Tumis Tempe Kacang

Resep Tumis Tempe Kacang untuk 4 Porsi

Jumlah Porsi4 Porsi
Persiapan20 Menit
Waktu Masak25 Menit
Total Waktu45 Menit
Bahan-bahan
1 kotak tempe, potong dadu, goreng setengah matang
10 tangkai kacang panjang, potong 2 cm
Bumbu
5 siung bawang merah, iris tipis
5 siung bawang putih, cincang halus
1/2 bh bawang bombay, iris tipis
3 bh cabe merah besar, iris serong
5 bh cabe rawit (opsional)
2 ruas lengkuas, memarkan
3 lbr daun salam
1 sdt garam halus (menyesuaikan)
1 sdt gula pasir (menyesuaikan)
2 sdm saus tiram
1-2 sdm kecap manis
1 sdt kaldu bubuk (opsional)

Langkah Membuatnya
    1. Siapkan bahan sesuai resep
    2. Tumis bumbu hingga harum
    3. Masukkan kacang, tambahkan sedikit air (sekedar untuk mengempukkan kacang). Masak hingga setengah matang.
    4. Masukkan tempe dan sisa bumbu. Masak hingga matang, tes rasa. Angkat.
    5. Hidangkan

    resep oseng tempe, tumis kacang, tumis tempe, resep oseng oseng tempe, resep tumis tempe dan kacang