Orak Arik Telur Tahu Resep dan Cara Membuatnya

Orak Arik Telur Tahu Resep dan Cara Membuatnya

Buku Panduan Orak Arik Telur Tahu Resep dan Cara Membuatnya Untuk 4 Porsi:

Judul Buku Orak Arik Telur Tahu Resep dan Cara Membuatnya
Jumlah Porsi 4 Porsi
Persiapan 15 Menit
Waktu Masak 15 Menit
Total Waktu 30 Menit

Telur orak-arik adalah makanan yang terbuat dari telur diaduk atau dikocok bersama dalam wajan atau penggorengan saat dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi.

Bahan

1 2 butir telur ayam, kocok lepas
2 300 gram tahu putih, tekan-tekan hingga hancur
3 2 buah jamur hioko, iris halus
4 50 gram buncis, iris serong tipis
5 50 gram wortel
6 2 siung bawang putih, cincang halus
7 1 sendok makan daun bawang, iris halus
8 1/2 sendok teh merica bubuk
9 1 sendok teh garam
10 1/2 sendok teh minyak wijen
11 5 sendok makan minyak goreng

Cara Masak

  1. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tuangkan telur, buat orak-arik halus, angkat, sisihkan
  2. Panaskan sisa minyak, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, masukna jamur, buncis, dan wortel, aduk hingga layu
  3. Tambahkan orak-arik, tahu, tahu, garam, merica, dan minyak wijen, aduk hingga rata, masak hingga sayuran matang, angkat, hidangkan

Tips Anti Gagal:

Agar orak-arik telur yang Anda masak memiliki rasa gurih dan lembut, tambahkan 2 sendok makan susu cair atau 1 sendok makan krim pada setiap butir telur. Gunakan mentega untuk menggoreng agar aroma dan rasanya lebih gurih.
orak arik telur resep dan cara membuatnya
Cara Membuat Balado Telur
Lihat Resep
Cara Membuat Balado Telur