Resep Sate Telur Puyuh Bumbu Meresap, Gurih dan Lezat
Sate telur puyuh merupakan camilan atau lauk sederhana yang mudah dibuat dengan bumbu khas yang meresap hingga ke dalam telur. Dengan cara memasak yang tepat, kamu bisa menghasilkan sate telur puyuh yang gurih, lezat, dan cocok untuk berbagai kesempatan, mulai dari santapan keluarga hingga jualan kecil-kecilan.
Informasi Waktu & Porsi
Hasil:8 Tusuk
Persiapan:20 menit
Masak:20 menit
Total:40 menit
Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan
- 24 butir telur puyuh (rebus dan kupas)
- 2 keping gula jawa (sisir)
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas (memarkan)
- 300 ml air
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 bungkus Saus Tiram Selera
Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sendok teh ketumbar
Langkah Membuatnya
- Cara membuat Sate Telur Puyuh Campur semua bahan jadi satu dalam panci.
- Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Setelah bumbu meresap, angkat, tiriskan telur puyuhnya.
- Tunggu hangat dan tusuk dengan tusuk sate. Hidangkan
