Resep Semur Telur Tahu
25Menit
20Menit
45Menit
6
30 kalori

Resep Masak Telur
Semur adalah jenis sup daging Indonesia (terutama daging sapi), yang direbus dalam kuah kental berwarna coklat yang biasa ditemukan dalam masakan Indonesia.
Bahan:
- 6 butir telur, rebus, kupas
- 6 buah tahu putih
- 1/2 buah bawang bombai, iris
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 8 sendok makan kecap manis
- 1 liter air
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula pasir
- 4 sendok makan minyak goreng
- 2 sendok makan bawang goreng
Cara Masak:
1.Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan serai, aduk rata.
2.Masukkan kecap, air, telur, dan tahu, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula, masak hingga bumbu meresap, angkat.
3.Hidangkan semur telur dengan ditaburi bawang goreng
Bagikan:
resep telur dadar, resep telur, resep semur telur
5 /
192
Indonesia