Buku Panduan Resep Semur Telur Tahu Untuk 6 Porsi:
| Judul | Buku Resep Semur Telur Tahu |
|---|---|
| Jumlah Porsi | 6 Porsi |
| Persiapan | 25 Menit |
| Waktu Masak | 20 Menit |
| Total Waktu | 45 Menit |
Semur adalah jenis sup daging Indonesia (terutama daging sapi), yang direbus dalam kuah kental berwarna coklat yang biasa ditemukan dalam masakan Indonesia.
Bahan
| 1 | 6 butir telur, rebus, kupas |
|---|---|
| 2 | 6 buah tahu putih |
| 3 | 1/2 buah bawang bombai, iris |
| 4 | 3 lembar daun salam |
| 5 | 2 batang serai, memarkan |
| 6 | 8 sendok makan kecap manis |
| 7 | 1 liter air |
| 8 | 1/2 sendok teh garam |
| 9 | 1 sendok teh gula pasir |
| 10 | 4 sendok makan minyak goreng |
| 11 | 2 sendok makan bawang goreng |
Cara Masak
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan serai, aduk rata.
- Masukkan kecap, air, telur, dan tahu, masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan gula, masak hingga bumbu meresap, angkat.
- Hidangkan semur telur dengan ditaburi bawang goreng
resep telur dadar, resep telur, resep semur telur
.jpg)
Lihat Resep
Cara Membuat Balado Telur
13 Porsi
45 menit
