Resep Telur Dadar untuk 6 Porsi, Praktis dan Lezat
Telur dadar adalah hidangan sederhana yang disukai banyak orang karena cara pembuatannya mudah dan rasanya lezat. Resep ini dirancang untuk 6 porsi, cocok untuk keluarga atau acara kecil. Dengan bahan sederhana dan langkah praktis, kamu bisa membuat telur dadar yang empuk dan gurih setiap saat.
Informasi Waktu & Porsi
Hasil:6 Porsi
Persiapan:10 menit
Masak:5 menit
Total:15 menit
Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan
- 6 butir telur
- 2 batang daun bawang, iris
- 6 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus
- 3 buah cabai keriting
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
Cara Masak
- Kocok telur bersama daun bawang dan bumbu halus hingga tercampur rata.
- Panaskan minyakgoreng, tuang telur berbumbu, tutup, kecilkan api, masak hingga bagian bawah dadar matang
- Balik secara perlahan, jika minyak gorengnya kurang bisa ditambah. Masak hingga bagian bawah dadar matang, angkat, potong-potong, hidangkan
