Resep Telur Dadar 6 Porsi
10Menit
5Menit
15Menit
6
30 kalori

Resep Masak Telur
Dalam masakan, omelet atau omelet adalah hidangan yang terbuat dari telur kocok, digoreng dengan mentega atau minyak dalam wajan (tanpa diaduk seperti pada telur orak-arik). Biasanya telur dadar dilipat di sekitar isian seperti keju, daun bawang, sayuran, jamur, daging (sering kali ham atau bacon), atau beberapa kombinasi di atas.
Bahan:
- 6 butir telur
- 2 batang daun bawang, iris
- 6 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
- 3 buah cabai keriting
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok teh garam
- 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
Cara Masak:
1.Kocok telur bersama daun bawang dan bumbu halus hingga tercampur rata.
2.Panaskan minyakgoreng, tuang telur berbumbu, tutup, kecilkan api, masak hingga bagian bawah dadar matang
3.Balik secara perlahan, jika minyak gorengnya kurang bisa ditambah. Masak hingga bagian bawah dadar matang, angkat, potong-potong, hidangkan
Bagikan:
resep telur dadar, resep martabak telur, resep telur asin, cara goreng telur
5 /
109
Indonesia