Resep Telur Gulung Daun Bayam Sehat dan Praktis untuk Sarapan
Telur gulung daun bayam adalah pilihan sarapan praktis yang sehat dan lezat. Kombinasi telur dan daun bayam memberikan nutrisi lengkap serta rasa yang gurih. Cara membuatnya sederhana, cocok untuk kamu yang ingin sarapan cepat tapi tetap bergizi dan nikmat setiap hari.
Informasi Waktu & Porsi
Hasil:2 Porsi
Persiapan:10 menit
Masak:5 menit
Total:15 menit
Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan
- 2 butir telur
- Segenggam daun bayam
- 1 batang daun bawang
- Garam (sesuai selera)
- Kaldu bubuk (sesuai selera)
- Minyak goreng
Langkah Membuatnya
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih bayam kemudian cincang. Iris tipis daun bawang
- Pecahkan telur ke dalam mangkok, kemudian campur dengan bayam, daun bawang, garam, kaldu bubuk. Kocok hingga tercampur rata
- Panaskan minyak diatas teflon. Tuang sebagian campuran telir dan bayam. Tunggu hingga setengah matang kemudian gulung sisakan sebagian telur dadar kemudian tuang sisa kocokan telur dan bayam (maaf step yg ini lupa ga difoto). Setelah setengah matang gulung lagi, panaskan gulungan telur diatas teflon (saya suka telur dadar yang agak coklat)
- Potong telur gulung sesuai selera. Telur gulung bayam siap dinikmati
