Menu Resep

Cuci bersih ayam, kemudian haluskan bumbu marinasi, oleskan pada potongan filet ayam hingga rata, masukan wadah, tutup rapat, marinasi diamkan di kulkas selama 25 menit. Setelah itu keluarkan ayam dari kulkas, masukkan 1 potong filet ayam ke dalam tepung lapisan, sambil ditekan-tekan supaya menempel rata. Kemudian masukan kedalam kocokan telur hingga rata. setelah itu gulirkan pada tepung panir sampai merata. lakukan hingga habis Panaskan minyak banyak, gunakan api sedang, Goreng hingga matang. . Lihat Resep Chicken Katsu Renyah Crispy Selengkapnya

Siapkan semua bahan. Goreng tempe dan ikan asin, sisihkan. Tumis bawang merah hingga layu, kemudian masukkan bawang putih dan tumis kembali hingga harum. Masukkan cabe, daun salam dan lengkuas, tumis beberapa saat hingga langu cabe hilang. Masukkan kacang panjang, tumis sebentar. Tambahkan air secukupnya, bumbui saus tiram, kecap manis, garam, gula, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata, tunggu hingga air mendidih dan kacang panjang setengah matang. Masukkan tempe, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Masukkan ikan asin, aduk rata kembali, matikan kompor. Berhubung saya menambahkan ikan asin jadi harus hati2 dalam penambahan garam supaya rasanya tidak keasinan. Tata di piring dan siap disajikan . Lihat Resep Tumisan Tempe Kacang Panjang Selengkapnya

Goreng kacang tanah kemudian blender kasar Campurkan dengan gula halus, garam dan tepung terigu Masukan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa dicetak Cetak adonan, olesi dengan bahan olesan,kemudian oven, saya menggunakan oven tangkring api kecil, tiap 20menit saya balik, kurang lebih dioven 40-45menit, sampai kue kacangnya berubah agak kecoklatan Setelah matang tunggu dingin kemudian simpan dalam toples, selamat mencoba . Lihat Cara Membuat Kue Kacang Jadul Untuk Lebaran Idul Fitri Selengkapnya

Mixer mentega, wisman, telor dan vanili selama 3menit Campur terigu, susu dan maezena jadi satu Lalu tambahkan mentega yang sudah du mixer sedikit2, sampai adonan tidak lengket di tangan Bentuk bulat2 lalu isi dengan selai. Panggang suhu 170° selama 30/40 menit, tergantung tebal loyang. Gunankan api bawah Panggang hingga habis semua, jika sudah dingin poles atas dg campuran telor dan susu Poles lalu panggang dg suhu 170°, 15/20 menit api atas Poles perloyang lalu panggang, jangan poles semua klo blm mau masuk oven, karna nanti tidak mulus hasil atasnya . Lihat Cara Membuat Kue Nastar Ekonomis Sajian Lebaran Idul Fitri Selengkapnya

Siapkan kan bahan masukan mentega gula pasir kedalam wadah aduk dan beri sedikit air campur rata lalu masukan sisa bahan tepung kanji,daun seledri,dan tepung terigu aduk dan uleni hingga kalis Setelah adonan kalis ambil sedikit adonan dan pipihkan di belakang garpudan gulung dari depan ke belakang lakukan hal yang sama hingga adonan habis. Setelah itu goreng hingga kecoklatan siap dinikmati kue lebaran . Lihat Cara Membuat Kue Kering Garpu Kue Lebaran Ekonomis Selengkapnya

Siapkan bahan. Rendam selasih dengan air panas. Masak sampai mendidih: gula+ garam+ air. Matikan kompor..( asli. masukkan fiber cream. Aduk rata. Kiwi, Mangga, apel potong kotak kecil Campur nata d coco, buah dalam wadah (me. Langsung di gelas), masukkan selasih, es batu, air larutan garam+gula, serta susu full cream (asli, larutan fiber creme) Es Buah Hongkong siap disajikan . Lihat Resep Es Buah Hongkong (Ximilu) Selengkapnya

Cuci bersih semua bahan Iris-iris wortel. Kupas jeruk nipis dan buang bijinya. Masukkan semua ke blender dan tambahkan air secukupnya, Kemudian saring Jus Wortel Jahe-Jeruk Nipis siap dihidangkan. . Lihat Resep Jus Wortel Jeruk Nipis Jahe Selengkapnya

Potong potong buah sesuai dengan kebutuhan Campurkan buah, nata decoco, yakult, sirup marjan, susu cimory dan es batu Aduk aduk bahan dan siap untuk di sajikan . Lihat Cara Membuat Es Buah Cimory Cocok Menu Buka Puasa Selengkapnya

Cuci bayam Haluskan semua bumbu halus Masukkan air dan santan instan, serta bumbu halus + salam Laos Tunggu mendidih, jika sudah mendidih masukkan bayam yg telah dicuci Tambahkan gula garam dan penyedap rasa Koreksi rasa dan sajikan. . Lihat Resep Sayur Bobor Bayam Selengkapnya

Cuci bersih bayam dan wortel,loncang potong- potong, sisihkan. Haluskan bawang putih dan kencur. Ambil panci masukkan air, Cemplungkan gula Jawa, daun salam, garam, dan bawang kencur halus, nyalakan api. Jika sudah mendidih masukkan loncang, disusul wortel dan bayam. Masak sampai bayam matang, matikan api dan taburkan bawang merah goreng (bawang merah goreng saya skip krn tdk ada).Sajikan. . Lihat Resep Sayur Bening Jawa Kesukaan Anak Selengkapnya

Siapkan bahan Siapkan bumbu halus Siapkan bumbu tambahan Tumis bumbu halus sampai harum dan keluar minyaknya, kemudian masukan lengkuas,daun salam dan daun jeruk,ebi aduk rata Masukan labu Siam dan garam Setelah labu Siam setengah matang masukan terong dan tempe,gula merah aduk rata Masukan air masak sampai mendidih Kemudian masukkan tahu Masukan santan,gula pasir dan penyedap,setelah mendidih cek rasa Matikan kompor dan Terakhir masukan bawang goreng,aduk Ratas Tahu kuah santan siap dinikmati . Lihat Resep Sayur Lodeh Terong Tahu Tempe Selengkapnya

Siangi daun kelor dan cuci bersih di air yg mengalir. Cuci juga bawang daun, tomat dan temu kunci Potong-potong bawang daun, bawang merah dan tomatnya. Temu kuncinya digeprek aja ya moms Didihkan air, setelah mendidih masukkan potongan bawang daun, bawang merah, dan temj kunci. Bumbui dengan garam dan gula, aduk rata Didihkan sekali lagi, lalu masukkan daun kelor dan tomat. Didihkan lagi, tes rasa, dan.....siap dihidangkan. . Lihat Resep Sayur Bening Daun Kelor Selengkapnya

Potong-potong serong bumbu (bawang merah,bawang putih dan cabai) Potong-potong pare dan cuci diair yg mengalir untuk mengurangi sedikit rasa pahit. Merendam dalam Air Garam : Merebus pare dalam air yang ditambahkan sedikit garam atau merendamnya dalam air garam selama beberapa waktu sebelum dimasak bisa membantu mengurangi rasa pahitnya. Panaskan minyak tumis bumbu sampai harum Kemudian masukkan pare Beri air sedikit dan bumbui sesuai selera Bila sudah matang angkat dan sajikan. . Lihat Resep Oseng Oseng Pare Dijamin Tidak Pahit Selengkapnya

Bersihkan dan petik daun singkong kangkung dan bunga pepaya cuci bersih tiriskan Siapkan pindang tongkol kemudian goreng, angkat, dinginkan Rebus daun singkong hingga matang angkat tiriskan Setelah dingin potong-potong Rebus juga bunga pepaya hingga matang angkat tiriskan Suwir tongkol yang sudah dingin Blend bumbu Goreng bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang Tambahkan garam, bumbu kaldu Masukkan kangkung aduk hingga layu, beri air kemudian masukkan daun singkong aduk hingga tercampur Setelah tercampur rata masukkan bunga pepaya aduk kembali kemudian masukkan suwiran tongkol, koreksi rasa terakhir masukkan fiber cream Matikan api doang tempat saji Hidangkan. . Lihat Resep Tumis Bunga Pepaya Tongkol Suwir Selengkapnya

Iris" tempe, bakso, dan sawi (pisahkan batang dan daunnya) Iris" bawang merah, bawang putih dan cabe merah Goreng tempe hingga setengah matang, angkat, iriskan Goreng irisan bawang putih hingga wangi lalu masukkan bawang merah setelah layu masukkan cabe merah Masukkan batang sawi berikut bakso, aduk biarkan menjadi matang kemudian masukkan daun sawi Tambahkan merica bubuk, kecap asin, dan saus tiram Jangan lupa bumbu kaldu biar gurih, masukkan tempe aduk hingga tercampur, koreksi rasa, matikan api Sajikan . Lihat Resep Tumis Sawi Campur Tempe Selengkapnya

Siapkan semua bahan Panggang terong diatas teflon hingga matang dan goreng semua bahan sambal Ulek sambal kemiri lalu penyet terong panggang diatas sambal . Lihat Resep Terong Ungu Penyet Sambal Kemiri Sederhana Selengkapnya

Siapkan semua bahan, lalu potong potong sesuai selera, cuci sampai bersih Panaskan minyak goreng dan minyak wijen lalu tumis bawang putih sampai matang, masukan kembang kol, wortel, air, garam, gula, lada, saus tiram, kecap asin dan kaldu bubuk aduk rata, masak setengah matang Kemudian masukan jamur enoki, jamur tiram dan daun bawang aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang, tes rasa, sajikan . Lihat Resep Capcay Istimewa Jamur Enoki Selengkapnya

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan air. Tunggu hingga air mendidih. Setelah air mendidih, tambahkan wortel, makaroni spiral dan kentang. Masak sebentar. Tambahkan kembang kol, jamur kuping dan kol. Tambahkan bakso, tomat, daun bawang dan seledri. Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan. . Lihat Resep Sop Jamur Kuping Campur Bakso Endles Selengkapnya

Cuci bersih semua bahan kemudian iris, kecuali bawang merah. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, kemudian masukkan semua bahan seperti terong, bawang merah, irisan cabai dan beberapa cabai utuh. Tambahkan saus tiram dan sedikit air. Diamkan hingga meresap, kemudian tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam. Koreksi rasa. Masak hingga terongnya empuk lalu angkat dan sajikan. . Lihat Resep Tumis/Oseng Terong Sederhana Selengkapnya

Cuci bersih terong, kemudian potong-potong sesuai selera lalu rendam kedalam air Campur terigu dengan kaldu bubuk dan soda kue. Aduk sampai tercampur rata Ambil sedikit adonan tepung ±3 sdm lalu tambahkan air secukupnya. Aduk hingga tercampur rata Masukkan terong kedalam adonan basah kemudian masukkan kedalam adonan kering. Aduk-aduk perlahan seperti membuat ayam krispi sampai terbentuk kriwilnya Panaskan minyak lalu goreng terong sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan Sambal Bawang: Siapkan cobek. Masukkan cabai, bawang putih, garam dan kaldu bubuk. Ulek sampai halus Panaskan minyak kemudian siram kedalam sambal Lumuri terong Krispi dengan sambal bawang. Sajikan dengan nasi hangat . Lihat Resep Terong Goreng Renyah Sambal Bawang Crispy Selengkapnya