Menu Resep

Jelajahi Seluruh Resep

Resep dan Cara Membuat Donat isi?

Isi: Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan potongan ayam, jamur kancing, kecap manis, garam, merica, dan kaldu instant, masak hingga ayam lunak dan kentalkan dengan larutan maizena, angkat, sisihkan Campur tepung terigu dengan ragi instan, baking powder, gula, garam, susu bubuk, vanili bubuk, margarin, dan telur, aduk rata. Masukkan air sedikit demi sedikit, uleni terus hingga kalis. Bulatkan adonan, tempatkan dalam wadah dengan ditutup serbet basah, diamkan selama 30 menit hingga mengembang Kempiskan adonan, timbang berat 30gram, bulatkan kembali, diamkan selama 10 menit Pipihkan adonan, isi dengan 1 sendok teh adonan isi dan bulatkan kembali, diamkan 10 menit Olesi permukaan donat dengan air, lalu gulingkan di atas tepung panir, goreng hingga matang dan kecokelatan, hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Kroket Telur Puyuh?

Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan tepung terigu, aduk rata Masukkan susu cair, garam, merica, pala, gula pasir, dan kaldu instant, masak hingga menjadi adonan yang kental Masukkan ayam, wortel, irisan daun bawang, dan seledri, aduk rata, masak hingga kalis dan matang, angkat, dinginkan Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan, isi dengan telur puyih, bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis Celupkan ke dalam telur kocok lepas dan gulingkan ke dalam tepung panir, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan, angkat Hidangkan dengan cabai rawit atau saus sambal . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Kroket Kornet Cemilan Enak Buatnya Mudah?

Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan tepung terigu, aduk rata Masukkan susu cair, garam, merica, pala, dan gula pasir, masak hingga menjadi adonan kental, masukkan potongan ayam, irisan daun bawang, dan seledri, aduk rata, masak hingga kalis dan matang, angkat, dinginkan Ambil 2 sendok makan adonan, bulatkan sambil dipadatkan, lakukan hingga seluruh adonan habis Celupkan kroket ke dalam telur yang sudah dikocok lepas, lalu gulingkan ke dalam tepung panir, ulangi sekali lagi, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan, angkat Hidangkan selagi hangat . Lihat Resep Selengkapnya


Resep dan Cara Membuat Apem Kukus?

Campur tepung beras dengan tepung sagu, ragi instan, gula pasir, dan garam, aduk rata Masukkan santan, uleni dan tepuk-tepuk hingga gula larut, diamkan minimal 30 menit atau hingga adonan mengembang 2 kali lipat Siapkan loyang atau pinggan tahan panas ukuran 20cm, olesi dengan minyak goreng, tuangkan adonan dan kukus selama 30 menit atau hingga matang, angkat (tanda matang jika ditusuk dengan lidi apem sudah tidak menempel) Potong apem sesuai selera dan hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Kue Cucur Jajanan Pasar Tradisional?

Didihkan santan, gula merah, garam dan gula pasir, lalu saring, dinginkan Campur tepung beras, tepung terigu, dan fermipan, tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga rata, diamkan adonan selama 30 menit Panaskan minyak gorengt dalam wajan kecil, lalu tuang 1 sendok sayur adonan, goreng hingga warnanya kecokelatan dan timbul rongga-rongga di tengahnya, goreng satu per satu hingga adonan habis Hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Resep dan cara Membuat Cakwe?

Campur tepung terigu dengan baking powder, ayak Masukkan gula, garam, vanili, dan ammonium karbonat ke dalam air, aduk sampai benar-benar larut Aduk campuran tepung terigu, telur, dan larutan yang sudah disiapkan, uleni sampai kalis Tempatkan dalam wadah dan diamkan kurang lebih 30 menit, tutup dengan serbet basah atau plastik Buang gasnya, uleni adonan selama kurang lebih 1 menit Tutup rapat adonan dengan plastik dan diamkan 12 jam Pipihkan adonan, poles tipis-tipis permukaannya dengan air, tumbuk dengan adonan Potong-potong, tekan dengan sumpit, tarik Goreng dengan minyak panas hingga kuning dan matang, hidangkan hangat dengan saus . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Putu Mayang Bihun Saus Nangka?

Siapkan dua wadah, masing-masing diberi air hangat kuku dan diberi pewarna merah dan pasta pandan Bagi dua bihun, masukkan masing-masing ke dalam wadah dan rendam hingga warnanya menyerap dan lunak, angkat, tiriskan Taburi bihun dengan tepung sagu, aduk rata, bagi sesuai selera, kukus selama 15 menit, angkat, dinginkan Saus santan: rebus santan bersama daun pandan, gula merah, dan garam hingga mendidih, angkat dan saring. Masukkan nangka iris Hidangkan putu matang bihun dengan saus nangka . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Bola-Bola Ayam Asam Manis?

Campur semua bahan, kecuali kapri, aduk rata. Didihkan air, buat bulatan sebesar kelereng, masukkan bola-bola dalam air mendidih. Masak sampai mengapung, angkat, tiriskan Panaskan minyak goreng, tumis jahe dan bawang putih sampai harum, masukkan air kaldu, cabai halus, cabai iris, saus cabai, saus tomat, merica bubuk, dan garam, aduk rata Masukkan bola ayam, masak hingga bumbu meresap dan kuah kental. MAsukkan kapri, masak sebentar, angkat, dan hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Steak Saus Jamur?

Bumbui daging has luar dengan 1/2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh merica, kemudian panggang sambil diolesi bahan olesan hingga matang Saus: panaskan mentega, tumis potongan 1 buah bawang bombai hingga harum, masukkan jamur kancing dan kaldu sapi. Tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 1/2 sendok teh merica, Masak hingga mendidih. Kentalkan dengan tepung maizena, aduk-aduk, angkat. Rebus sayuran setengah matang. Panaskan mentega, tumis sisa bawang bombai hingga harum, masukkan sayuran. Tambahkan sisa merica bubuk dan garam, aduk sebentar, angkat Goreng kentang hingga kuning kecokelatan lalu taburi dengan sedikit garam Hidangkan steak selagi hangat bersama dengan sayuran, saus jamur, dan kentang goreng. . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Serundeng Ayam?

Rebus dada ayam hingga matang, suwir-suwir, goreng hingga kuning dan kering, sisihkan Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, kelapa, garam, gula, dan air asam. Aduk terus perlahan dan masak di atas api kecil sampai kelapa kering dan cokelat Masukkan ayam suwir, aduk rata, angkat, hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Tumis Soun (Soun Goreng)?

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, gula pasir, dan air, aduk hingga mendidih dan berambut Masukkan soun, wortel, dan brokoli, aduk terus hingga bumbu merata Hidangkan tumis soun dengan taburan seledri, daun bawang, dan bawang goreng . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Tumis Rebung (Oseng - Oseng Rebung)?

iris tipis rebung sesuai selera, cuci bersih, rebus dengan air mendidih selama 15 menit, buang air rebusan, ulangi beberapa kali hingga air rebusan bening, tiriskan Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan udang, aduk-aduk hingga udang berubah warna. Masukkan rebung dan semua bahan saus, aduk dan masak hingga semua bahan tercampur dan bumbu meresap. Masukkan taoge, aduk-aduk, angkat, hidangkan. . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Aneka Tempura Krispi Mudah dan Bergizi?

Larutkan tepung tempura dengan air es, masukkan kuning telur, aduk sampai adonan tercampur dan licin Panaskan minyak goreng, celupkan aneka sayuran dan udang ke dalam adonan pencelup, goreng satu persatu hingga matang, tiriskan Hidangkan selagi hangat . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Masak Tumis Pare Cabai Hijau?

Belah pare, buang isinya, lalu potong-potong, tambahkan 1 sendok teh garam, remas-remas dan diamkan 10 menit, cuci bersih, tiriskan Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai, dan cabai hijau hingga harum. Masukkan daging sapi cincang, aduk-aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan pare, merica bubuk, sisa garam, dan gula pasir, masak hingga bumbu meresap Hidangkan dengan taburan bawang goreng . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Pakcoy Masak Jamur, Baby Bok Choy?

Didihkan sedikit air dalam panci, masukkan bok choy, rebus sampai matang, usahakan bokcoy tetap hijau segar dan renyah. Tiriskan, Kembalikab Bok choy ke dalam panci agar tetap hangat, sisihkan Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai sampai bawang layu dan bening. Masukkan jamur dan saus tiram, aduk sebentar. Tambahkan kaldu ayam/air, bumbui dengan garam, merica, dan gula pasir. Didihkan diatas api kecil sampai agak kental, angkat Tata Bok Coy di atas piring saji, siram dengan tumisan jamur, taburi dengan bawang putih goreng, hidangkan. . Lihat Resep Selengkapnya


Resep dan Cara Membuat Nasi Langgi?

Didihkan santan bersama serai, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus Masukkan beras, masak hingga seluruh santan terserap oleh beras, angkat Kukus selama 30 menit hingga matang Hidangkan hangat dengan pelengkapnya . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Nastar Selai Stroberi?

Olesi loyang kue kering menggunakan margarin, sisihkan Campur tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk, ayak, sisihkan Kocok margarin, gula halus, garam, dan kuning telur menggunakan mikser hingga lembut Masukkan campuran tepung terigu, aduk menggunakan sendok kayu hingga adonan tercampur rata dan menyatu Ambil sejumput adonan, bentuk bulat, pipihkan, isi dengan selai stroberi, bulatkan kembali Tata kue diatas loyang, lalu olesi permukaannya dengan bahan olesan, lakukan hingga adonan habis Panggang didalam oven dengan temperatur 150° selama 25 menit atau hingga kuning kecokelatan, angkat dan dinginkan Kemas didalam toples kedap udara, hidangkan. . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Kue Nastar Keranjang?

Olesi cetakan kue kecil berbentuk keranjang dengan margarin, sisihkan Campur tepung terigu dan susu bubuk, ayak dan sisihkan Kocok mentega, gula halus, kuning telur, vanili, dan garam dengan mikser hingga lembut. Masukkan campuran tepung terigu, aduk menggunakan sendok kayu hingga adonan tercampur rata dan menyatu Ambil sejumput adonan, ratakan didalam cetakan, isi dengan selai, buat 2 buah gelintiran kecil adonan, tempatkan menyilang di atas selai, lalu olesi dengan bahan olesan, lakukan hingga semua adonan habis. Panggang dengan oven dengan suhu 150° selama 25 menit atau hingga kuning kecokelatan, angkat dan dinginkan Kemas didalam toples atau wadah kedap udara, hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Risoles Ayam Sayur Untuk Jualan?

Untuk membuat kulit campurkan semua bahan untuk kulit. Lalu buat dadaran dengan teflon hingga adonan habis. Untuk isian, siapkan teflon dan tuang minyak. Setelah panas, masukkan ayam cincang dan masak sampai berubah warna. Lalu masukkan 2 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam dan masak hingga matang. Kemudian masukkan wortel, kol, daun bawang dan daun seledri. Isi setiap dadaran dengan 1 sendok makan tumis sayuran yang sudah dibuat sebelumnya hingga habis. Setelah itu gulung. Sisihkan. Kocok telur dan air. Kemudian celupkan risol ke dalamnya. Setelah itu, balurkan dengan Kobe Breadcrumbs. Goreng hingga coklat keemasan. Hidangkan selagi hangat dengan taburan Bon Cabe. . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Kari Bebek Muda?

Bersihkan bebek dan bakar sebentar, bakarnya jgn sampe gosong Potong-potong bebek sesuai selera dan cuci hingga bersih, lumuri garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit Panasin minyak dan goreng bawang merah Masukkan bumbu halus dan bebek. Masak hingga mendidih. Boleh tambahin air sedikit supaya tidak gosong Jika daging bebek nya sudah empuk, tambahkan kentang dan bahan lain. Masak hingga kentang dan santannya matang. hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Bebek Bacem Bakar Enaknya Nagih?

Masak bebek dengan air kelapa dan daun pandan hingga empuk. Tuang bebek ke dalam wajan. Tambahkan minyak goreng, gula merah dan kecap manis. Masukkan jahe, sereh dan 2 bungkus KOBE Bumbu Kalasan. Masak hingga bumbu meresep dan air asat. Angkat. Bakar bebek sambil diolesi sisa bumbu sampai berwarna kecoklatan. Bebek Bacem Bakar Kecap siap disajikan. . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Risoles Isi?

Kulit Risol: Masukkan semua bahan, aduk rata, Panaskan wajan anti lengket, ambil 1 sendok sayur kemudian goreng tipis, lakukan hinga adonan habis (30 pcs kulit risol) Aduk rata Mayonnaise dan susu kental, ambil 1 buah kulit risol kemudian taruh di atasnya adonan Mayonnaise, sosis, potongan telur. Gulung gulit sesuai selera (Sesuai bentuk risol pada umumnya) Aduk rata tepung terigu dengan 1 butir telur, celupkan risol kedalam adonan tepung dan telur kemudian gulingkan di atas tepung panir Panaskan minyak, goreng menggunakan api sedang hingga matang. Hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Ikan Bakar?

Lumuri ikan dng air jeruk nipis & garam, Diamkan sekitar 15 menit lalu cuci. Blender bumbu halus dng minyak sampai halus Panaskan wajan, beri minyak sedikit untuk mengoseng bumbu sampai wangi. Bagi bumbu jadi 2, satu diberi kecap manis untuk olesan kedua. Lumuri ikan dng bumbu dan marinasi sebentar 30 menit. Panaskan oven 170 °C, panggang ikan selama 15 menit, keluarkan ikan dan lumuri dng bumbu (yg dicampur dng kecap) lalu panggang sampai matang (aku butuh waktu sekitar 40 menit tergantung oven masing2). Setelah matang bisa disajikan dng nasi hangat, sambal terasi, tomat, mentimun dan selada . Lihat Resep Selengkapnya


Puding Buah Mangga Aneka Rasa?

Kupas mangga, ambil daging buahnya, potong-potong, blender hingga lembut. Untuk buah lainnya silahkan potong-potong sesuai selera Campur gula dan gelatin, masukkan ke dalam air mendidih, aduk sampai larut, sisihkan Campur santan, susu, krim kental, mangga, dan batu es, aduk hingga rata Campur dengan campuran gula dan gelatin, aduk sampai rata, masukkan esens mangga, diamkan selama 30 menit. Masukkan kedalam cetakan dengan penutup aneka buah lainnya atau sesuai selera, masukkan ke dalam chiller/kulkas selama 3 jam. Apabila dimasukkan ke dalam frezeer cukup 1/2 jam saja. Hidangkan dingin . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Puding Leci Sirup Karamel?

Rebus agar-agar, air, dan gula pasir dengan api sedang. Ambil 1 sendok sayur. Tuang sisa agar-agar ke dalam loyang. Diamkan hingga setengah beku, lalu tata leci sesuai selera dan siram dengan 1 sendok sayur agar-agar, bekukan. Sirup: gosongkan 50 gram gula pasir, tambahkan air hangat, aduk rata. Masukkan sisa gula pasir, lalu didihkan. Tambahkan maizena yang dilarutkan dengan sedikit air, rebus sambil diaduk sampai meletup-letup Hidangkan puding dengan sirup karamel . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Puding Buah Saus Stroberi?

Aduk agar-agar, sari jeruk, dan gula hingga rata. Masak di atas api hingga mendidih, angkat. Masukkan buah-buahan, aduk rata. Tuang kedalam cetakan puding, bekukan Saus stroberi: rebus stroberi, air, gula, kulit jeruk, cengkih dan kayu manis hingga mendidih, ambil cengkihnya, angkat. Hidangkan puding dengan sausnya . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Puding Pelangi Aneka Buah?

Basahi loyang dengan air matang Kocok kuning telur bersama 1/2 bagian gula pasir hingga kental dan mengembang, sisihkan Aduk sisa gula, agar-agar bubuk, dan susu, didihkan di atas api sedang sambil di aduk-aduk hingga agar-agar matang dan gula larut. Ambil sedikit adonan agar-agar panas, campur dengan adonan kuning telur, aduk rata. Tuangkan kembali ke dalam adonan agar-agar, masak hingga mendidih, angkat Tuan adonan sedikit-sedikit ke dalam putih telur yang sudah dikocok sambil diaduk hingga rata Bagi adonan menjadi 4 bagian, bubuhi masing-masing bagian dengan pewarna hijau, merah, kuning dan satu bagian biarkan putih Tuang agar-agar merah, diamkan hingga stengah beku, siramkan agar-agar warna hijau, diamkan hingga setengah beku, siram agar-agar warna kuning, diiamkan hingga setengah beku, terakhir siramkan agar-agar warna putih Saus Vanili: masak susu, gula, vanili dan garam hingga gula larut, tuangkan sedikit adonan susu panas ke dalam kuning telur kocok, aduk rata, tuangkan kembali ke dalam susu panas, kentalkan dengan larutan ,maizena, didihkan sekali lagi, angkat, biarkan dingin. Campur semua potongan buah dengan saus,lalu tata dan siramkan di atas puding, hidangkan. . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Puding Labu Kuning?

Kupas labu kuning, ambil dagingnya kemudian kukus hingga matang, haluskan, sisihkan Campur agar-agar, susu cair, susu kental manis, gula pasir, dan kuning telur, aduk di atas api sedang hingga mendidih, masukkan labu kunig, aduk hingga rata, angkat Siapkan loyang yang sudah dibasahi air, tuang semua adonan puding ke dalam loyang, dinginkan dan bekukan. Lepaskan puding dari cetakan, tata coctail di atasnya Hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Puding Alpukat?

Saus: campur susu cair dengan gula pasir, didihkan, tambahkan larutan maizena, aduk hingga kental, ambil 1 sendok adonan, masukkan kedalam kocokan kuning telur, masukkan kembali ke dalam adonan susu, masukkan vanilli, aduk rata, angkat, sisihkan. Kocok telur dan gula hingga putih dan kaku, masukkan susu dan alpukat blender, aduk rata. Tuang sebagian adonan ke dalam pinggan, taruh irisan tofu di atasnya hingga menutupi adonan, tuang lagi adonan dan susun tofu, tutup dengan adonan alpukat Kukus 60 menit dengan api sedang, hidangkan hangat dengan saus . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Puding Buah Mangga?

Kupas mangga, ambil daging buahnya, potong-potong, blender hingga lembut Campur gula dan gelatin, masukkan ke dalam air mendidih, aduk sampai larut, sisihkan Campur santan, susu, krim kental, mangga, dan batu es, aduk hingga rata Campur dengan campuran gula dan gelatin, aduk sampai rata, masukkan esens mangga, diamkan selama 30 menit. Masukkan kedalam cetakan sesuai selera, masukkan ke dalam chiller/kulkas selama 3 jam. Apabila dimasukkan ke dalam frezeer cukup 1/2 jam saja. Hidangkan dingin Hidangkan dingin . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Puding Anggur?

Olesi pinggan tahan panas dengan margarin, tata anggur didalamnya Kocok telur dan gula sampai gula alrut, masukkan bahan lain sambil diaduk hingga tercampur Tuang adonan kedalam pinggan tahan panas, oven selama 30 menit Hidangkan segera, hias atasnya dengan gula warna warni . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Puding Nutrisari Biji Selasih?

Maukkan semua bahan ke dalam panci masak, kecuali biji selasih Rebus hingga sambil di aduk perlahan, setelah mendidih matikan kompor, lalu diamkan 3 menit Tambahkan serbuk Fruity Acid yang terdapat dalam kemasan nutrijell, aduk sampai rata Tuang ke dalam cetakan puding, masukkan biji selasih sambil di goyang/aduk emnggunakan sendok supaya biji selasih merata, diamkan hingga dingin Keluarkan puding dari cetakan, Hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Puding Kopi Susu?

Bahan Pertama: kocok telur bersama gula pasir dan vanili hingga kental dan putih. Tuangi santan, kopi susu, dan garam, aduk rata. Olesi loyang dengan minyak. Tuangkan adonan kedalam loyang. Kukus selama 20 menit atau hingga matang. Angkat, dinginkan, keluarkan dari loyang Bahan Kedua: didihkan agar-agar putih bersama air, gula pasir, garam, dan vanili, aduk-aduk hingga mendidih, masukkan rumput laut, aduk-aduk sebentar, angkat. Tuang 1/2 bagian adonan kedalam loyang yang telah dibasahi air, biarkan setengah beku Letakkan puding kopi susu di atas agar-agar rumput laut, tuang sisa adonan agar-agar susu putih di atas puding kopi susu, biarkan hingga membeku Saus santan: campur semua bahan dan rebus dengan api kecil hingga mendidih, angkat Hidangkan puding dengan saus santan . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Puding Jagung?

Saus: masak santan kental, gula pasir, daun pandan, dan garam, setelah mendidih masukkan tepung maizena, masak sambil terus diaduk sampai rata Campur santan, agar-agar, daun pandan, gula, santan, dan garam, masak di atas api kecil sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Tambahkan pasta pandan (kepekatan warna tergantung selera). Masukkan jagung manis yang sudah diblender, aduk-aduk sebentar, angkat. Siapkan cetakan agar-agar yang sudah dibasahi air hangat, masukkan sedikit jagung utuh, tuangkan sedikit adonan agar-agar, biarkan setengah beku, masukkan lagi adonan agar-agar, beri jagung utuh, diamkan setengah beku, lalu tuang sisa adonan agar-agar. Hidangkan puding dengan sausnya . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Puding Markisa?

Kocok telur dan gula pasir hingga putih, tambahkan susu, markisa, air jeruk manis, dan garam Tuang adonan ke dalam loyang, lalu kukus hingga mengeras dan matang Dinginkan, lalu hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Cara Membuat Puding Biji Selasih?

Rebuis agar-agar bersama gula pasir, santan, biji selasih, dan garam hingga mendidih Atur rumput laut dalam loyang puding yang sudah dibasahi air hangat, lalu siram dengan 2 sendok sayur agar-agar, biarkan setengah beku Tuangkan adonan agar-agar, bekukan Hias dengan stroberi dan ceri di bagian atas, hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Tumis Ayam Putren?

Aduk rata bawang bombai, jahe, bawang putih, serai, kecap asin, kecap manis, gula pasir, garam, merica, minyak wijen, dan minyak goreng. masukkan potongan ayam, diamkan 20 menit Tambahkan air, masak hingga kuah menyusut dan ayam matang, masukkan daun bawang, cabai merah, cabai hjijau, dan jagung muda, masak sebentar, angkat. Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng. . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Ayam Goreng Bumbu Ebi?

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan air kelapa dan daun bawang, masak hingga ayam matang Panaskan minyak goreng banyak, goreng ayam hingga kecokelatan, angkat, tiriskan Hidangkan selagi hangat . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Sambal Gurita Pedas?

Cuci bersih gurita buang tintanya, pukul-pukul punggungnya supaya tidak keras Potong sesuai selera, rebus 20 menit atau hingga lembut Panaskan sedikit minyak, goreng guirta sebentar, tiriskan Tumis bawang goreng, daun bawang hingga harum, lanjut tumis bumbu halus hingga matang Masukkan potongan gurita, tuang sisa bumbu halus dengan sedikit air Masak hingga kuah menyusut dan kuah kental. Hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Resep balado Ikan Teri?

Buang kepala ikan teri, cuci bersih, jemur hingga kering Panaskan minyak goreng, goreng teri hingga matang dan kering, angkat, tiriskan Panaskan 6 sendok makan minyak goreng sisa menggoreng teri, tumis bumbu halus hingga harum dan batang, tambahkan air asam. Kecilkan api, masukkan ikan teri, aduk-aduk hingga bumbu merata, angkat. Hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Cumi Asam Manis Ala Restoran?

Bersihkan cumi, buang tinta dan kulit arinya, potong bentuk cincin, cuci sampai bersih Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Celupkan cumi ke dalam adonan pelapis Panaskan minyak gorneg, goreng satu per satu sampai matang dan kering, angkat, tiriskan Saus: Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan air panas, saus tomat, saus cabai, gula pasir, garam, dan kacang polong, aduk rata, angkat. Tata cumi di piring saji, siram dengan saus, hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Pepes Ikan Mas Paling Nikmat?

Siangi ikan mas, buang isinya dan kerat-kerat, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit, cuci kembali, tiriskan Campur bumbu halus, tomat, daun kemangi, cabai merah, cabai rawit, dan minyak goreng, aduk rata Lumuri bagian dalam dan bagian luar ikan dengan campuran bumbu hingga rata. Ambil 2 lembar daun pisang, tempatkan daun salam dan ikan beserta bumbunya, bungkus dan semat kedua ujungnya dengan lidi Kukus 60 menit dengan panci tekanan tinggi, atau lebih lama jika menggunakan dandang biasa Bakar pepes hingga daun kering, hidangkan . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Tim Ayam - Chicken Steamed?

Cuci bersih paha ayam, kerat-kerat, tiriskan Panaskan minyak goreng bersama wijen, tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kecap asin, aduk rata Masukkan ayam dan jahe, masak hingga setengah matang Tempatkan ayam dalam pinggan tahan panas beserta bumbunya, taburi dengan jamur kuping, daun bawang, cabai rawit merah, dan cabai hijau, kukus selama 20 menit Hidangkan selagi hangat dengan taburan bawang goreng . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Ayam Kuah Santan Kemangi?

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun pandan, daun jeruk, dan serai, aduk-aduk, masukkan ayam, masak hingga airnya keluar. Biarkan sebentar, lalu tuang santan encer, masak sampai ayam matang. Tambahkan santan kental, gula pasir, kemangi, dan cabai rawit, masak sebentar, angkat Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Ayam Bumbu Oregano?

Cuci ayam hingga bersih, tusuk-tusuk dengan garpu, lumuri dengan garam, merica, dan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit Lumuri ayam dengan minyak zaitun, kemudian taburi oregano, paprika, dan bawang bombai. Panggang hingga matang, hidangkan selagi hangat . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Ayam Goreng Mentega Pedas Manis Gurih?

Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih, tiriskan Lumuri ayam dengan bumbu halus. Diamkan 20 menit, goreng dengan minyak banyak dan api kecil hingga kecokelatan, sisihkan. Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan kecap asin, kecap inggris, dan kecap manis, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga tercampur rata, angkat, hidangkan. . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Ayam Suwir Bumbu Pedas?

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, serai, daun salam, dan air asam, aduk-aduk hingga rata. Masukkan santan dan ayam suwir, masak hingga bumbu meresap dan kuah kering Hidangkan dengan ditaburi daun bawang dan bawang goreng . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Iga Panggang?

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan iga, kecap manis, madu, daun jeruk, jahe, serai, dan air, aduk rata Masak hingga iga lunak dan kuah menyusut. Angkat iga, sisihkan kuah serta bumbunya Panggang iga hingga kering, angkat Tata iga dalam piring saji, tempatkan kuah dan bumbunya dalam mangkuk, hidangkan. . Lihat Resep Selengkapnya


Resep Gulai Iga kambing?

Cuci bersih iga kambing, kemudian rebus hingga lunak Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, serai, cengkih, kayu manis, daun salam, dan daun kunyit hingga harum. Masukkan iga kambing dan santan encer, masak hingga mendidih dan kuah menyusut Masukkan kulit sapi matang dan santan kental. Masak hingga semua lunak dan kuah kental serta berminyak, angkat Hidangkan gulai iga kambing dengan ditaburi bawang goreng, seledri, daun bawang dan dilengkapi acar mentimun . Lihat Resep Selengkapnya